圆球状的蘑菇有哪些?
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圆球状的蘑菇马勃,俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡。担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,体型较大,鲜美可食用,嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有粉尘飞出,内部如海绵,黄褐色。
分布广泛,在我国各地几乎都有,夏秋季节下过雨之后,多半生长在旷野草地或湿地腐木上。此种菌的菌肉肥厚,质地细致,郁香醇正,味独特鲜美。是我国北方草原盛产的“ 口蘑”之最上品,传统畅销于国内外市场。
马勃多属马勃科,也有部分为地星科。马勃担子果球形、梨形、陀螺形、扁圆形;外包被常有小疣或小刺等纹饰,成熟时脱落,纸质或膜质。
顶端不规则开口或闭合;假根明显或无,成熟时固定于着生处或与地面脱离;孢体粉末状,成熟时孢子随风扩散至外界;孢丝无隔;孢子表面有不明显纹饰。
马勃喜砂壤土和腐朽树木、落叶、粪草等有机质物质,喜高温高湿环境,其子实体基部有根状菌丝索固着砂土上。一般在夏末、入秋雨后,在雨水丰沛的7、8月份,着生于灌木丛,以及地下的枯枝落叶层中,腐烂的草堆,湿地腐木上腐粘质等有机质上,只适合于生存环境较好的山区或半山区。
以上内容参考百度百科-马勃
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