绿豆糕是哪个地方的特产?

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幻紫cx冰晶
2012-11-17 · TA获得超过8.1万个赞
知道大有可为答主
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它不是某个地方的特产,绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕圆缓帆”;南包括苏式和扬式,制橘雹作时需添放油脂哪肆,口感松软、细腻。
洪英牢涵润
2020-12-27 · TA获得超过1326个赞
知道小有建树答主
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绿豆在中国各地都有种植,没有很强的地域性,所以绿豆糕就很尺尺难成为某一地区的特产。

绿豆糕按口味郑困中有南、北之分。北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”;南包括苏式和扬喊山式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
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丁秀玲1990
2012-11-17
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好像各个地方都有的吧
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匿名用户
2012-11-17
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北京吧!也许
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