Question

4款巨巨好吃的烩饭

Answer 1

4款巨巨巨好吃的烩饭女朋友必备烩饭!

番茄鸡蛋火腿烩饭

鸡蛋、番茄、火腿肠；番茄烫熟去皮切块；鸡蛋打散，2勺番茄酱，1勺生抽，1勺蚝油，1勺玉米淀粉，1小勺盐，加入适量水搅拌均匀；鸡蛋炒熟盛出，蒜未煸香，加入番茄炒出汁水，加入鸡蛋和火腿肠，倒入酱汁；加一碗剩饭翻炒均匀收汁

茄汁肥牛烩饭

两勺生抽、大半勺老抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许糖+盐、一勺淀粉(加碗清水搅匀)、洋葱炒软、加入番茄、炒出汁、加入肥牛倒入料汁、加入一人份米饭，煮至浓稠即可

糖醋土豆烩饭

碗中倒入半勺白糖；一勺生抽，一勺陈醋、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀；土豆去皮切块，鸡蛋打散，少许油将土豆块煎至焦黄，鸡蛋打散炒熟，倒入料汁和米饭，煮匀即可出锅

青椒鸡蛋烩饭

一勺生抽半勺老抽，一勺蚝油少许糖，半勺淀粉一碗水拌匀备用，准备食材，鸡蛋煎散备用，青椒煎出虎皮放入鸡蛋，倒入酱汁放入米饭翻炒均匀收汁。