中国居民平衡膳食宝塔主要内容包括哪些?提出目的是什么?
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主要内容:
膳食宝塔共分五层,包含每天应摄入的主要食物种类。膳食宝塔利用各层位置和面积的不同反映了各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
谷类食物位居底层,每人每天应摄入250g~400g;
蔬菜和水果居第二层,每天应摄入300g~500g和200g~400g;
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应摄入125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);
奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。
第五层塔顶是烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
目的:为了改善中国居民的膳食营养状况
膳食宝塔共分五层,包含每天应摄入的主要食物种类。膳食宝塔利用各层位置和面积的不同反映了各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
谷类食物位居底层,每人每天应摄入250g~400g;
蔬菜和水果居第二层,每天应摄入300g~500g和200g~400g;
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应摄入125g~225g(鱼虾类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);
奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。
第五层塔顶是烹调油和食盐,每天烹调油不超过25g或30g,食盐不超过6g。
目的:为了改善中国居民的膳食营养状况
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55.(1)[I]咽 (2)[F]小肠 小肠绒毛 [C]胃 (3)[J]肝脏 [H]唾液腺
[D]胰腺 (4)[E]大肠 [K]盲肠
56.(1)A:没有变化 B:变成蓝色 C:没有变化 (2)B:蓝色褪去 A:试管中淀粉糊变稀 C:无明显变化 (3)A:不变色 C:变成蓝色 唾液中有能分解淀粉的物质(4)对照
57.(1)蛋白质 小肠 氨基酸 (2)燃烧释放热量
(3)营养成分、生产日期、保质期、食用方法等 开放性答案(如:美化食品外观,吸引消费者;增加包装成本,造成浪费等)
[D]胰腺 (4)[E]大肠 [K]盲肠
56.(1)A:没有变化 B:变成蓝色 C:没有变化 (2)B:蓝色褪去 A:试管中淀粉糊变稀 C:无明显变化 (3)A:不变色 C:变成蓝色 唾液中有能分解淀粉的物质(4)对照
57.(1)蛋白质 小肠 氨基酸 (2)燃烧释放热量
(3)营养成分、生产日期、保质期、食用方法等 开放性答案(如:美化食品外观,吸引消费者;增加包装成本,造成浪费等)
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