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鱼属于海鲜类。
一般情况下属于海鲜类的,都是一些深海鱼,像平常吃的鱼,比如说草鱼,鲤鱼,鲈鱼等,这些都是属于淡水鱼。不能称为海鲜,海鲜类的食物并不是说每种人群都可食用。
一些有过敏体质或者是支气管炎,支气管哮喘的人群,尽量少吃,以免诱发过敏,加重病情。海鲜类含有的矿物质和判配蛋白质的含量比较丰富,蛋白质需求量多的人群,可以适当的多吃一些。
扩展资料:
鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水掘耐指产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
鱼中富含丰富的硫亩友胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。
但鱼并非吃得越多越好,这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸,它能抑制血小板的凝聚,长期过量食用,会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血,如脑溢血等。
参考资料来源:百度百科-鱼
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海鱼是,河鱼不是
海鲜(海里的可食用的动物性、或植物性原料)
海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动昌者做物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能耐衡称为海鲜,海鲜的分类有嫌余:活海鲜、冷冻海鲜。
海鲜(海里的可食用的动物性、或植物性原料)
海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动昌者做物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能耐衡称为海鲜,海鲜的分类有嫌余:活海鲜、冷冻海鲜。
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看是淡水鱼还是海鱼
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海鱼是典型的海鲜
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