秋葵籽可以炖汤吗？
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秋葵籽本身是可以食用的，当然也可以炖汤。但是这有一个前提是嫩秋葵的籽（颜色是白色）。如果秋葵已经老了，籽的颜色成灰褐色了，就不能炖汤了。主要是口感不好（嚼不动）。老秋葵籽一般可以榨油，做种，喂鸡等等。
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秋葵的籽能吃。秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用，黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，由于秋葵有一定的粘性，这种黏液也能给菜肴增加浓度，汤的味道也很鲜美。
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秋葵可以炖汤，但一般情况下还是炒着吃更好吃，秋葵营养价值很富含高维生素c和五溶性纤维，能使肌肤美白，还含有钙质对关节光滑都有好处，而且脂肪含量也少，所以吃秋葵好处很多。秋葵因为皮薄又嫰不宜炖汤，只能过下开水就熟了，凉拌都很好吃的。
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可以炖汤的
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