Question

判断题：Km越小，酶的底物亲和力就越大 该题是对是错？求高手指教，顺便把理由说下，先谢谢了

Answer 1

是正确的，Km值也叫做米氏常数，它指的是酶反应速度达到最大反应速度的一半时的底物浓度。这个值运汪是在酶动力学实验中计算得到的，在做酶动力学实验的时候，我们会用一系列不同底物浓度的体系去测量酶的反应速度。在同样反应时间内，超过一定浓度的时候，产物就不会随着底物浓度增加而增加了，那么这时候酶就达到了最大反应速度。而相应的，如果把底物与反应速好陪度绘制成曲线坐标图的话，Km值就是这条曲线1/2最大反应速度时的底物浓度值了。此时LZ应该能够理解了吧，Km值越小，那么证明了酶所达到1/2最大反应速度时所需要的底物的浓度越低，也就是说和底物的亲和力越好。明白了否？至于为啥要选择1/2最大反应速度友悄蠢时的值而不选择最大反应速度，这个就是一个数学函数方程上的概念了，在这种类似的S曲线的方程中，这个值比平台期的值具有更加优秀的数学意义。

Answer 2

该题是对的。在高等教育出版社出版的《生物化学》（第三版）上册中，第360面讲到，1/Km的值可以近似的表示酶对底物的亲和力大小。Km越小1/Km越大，因而酶的底物亲和力就越宽含哗大。
至于为什么推出1/Km能近似的表示酶对底老消物的亲和力大小，建议你看一看我上面说的这本书的第355面开始的那一节，应该是有详细讲到。还是你自己看这段方程比较容易你机子理解，实话说慎行那些方程和图像我不会打。
希望能帮到你。