Question

面条的做法都有哪些?

Answer 1

朴实无华的面条100种做法油泼面，厨房小白10秒就能学会

Answer 2

面条秒变零食的做法，你要试试吗

Answer 3

面食攻略

Answer 4

【尖椒肉丝打卤面】所需材料：面条250克、尖椒3个、猪肉150克、 植物油2汤匙、盐5克、生抽酱油1汤匙、老抽酱油1汤匙、葱1段，姜1块、大蒜1瓣、淀粉1汤匙

做法步骤：

1.食材备齐，尖椒和猪肉洗净，将尖椒切成丝，猪肉切成丝待用。

2.将碗内加入半碗水，加入生抽酱油，老抽酱油，盐，淀粉搅拌均匀成调料汁。

3.锅加水烧开，下入面条煮熟，捞出，将煮好的面条放在冷水中投凉，捞出沥水，加入少许油拌匀，防止粘连。

4.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉丝炒至颜色变白。

5.下入尖椒丝炒至颜色变深，淋入调料汁，加热至汤汁变粘稠，关火。

6.将尖椒肉丝卤浇在面条上，翻拌均匀即可。