Question

煲汤常用配料

Answer 1

煲汤常用配料有构杞，党参，当归，怀山药，芡实，莲米，人参，太子参，(除香料)，等淡味清补建脾大枣，润肺的沙参。

Answer 2

煲汤常用的配料有生姜和料酒，这两种都是除腥用的。

Answer 3

看你煲什么汤，如果是煲鸡汤，可以放点当归，党参、沙参和红枣，最后煲好之后再放一点枸杞就可以了，猪骨汤就清汤吧，放莲藕炖就行，放点老姜，出锅撒点小葱就0K了，

Answer 4

油盐酱油蚝油大料葱姜蒜料酒，还有放啤酒的。希望帮到你！

Answer 5

一般煲汤都是清淡的，如果是鸡肉煲汤的话，除了鸡肉之外，还需要放点儿香菜，最后点几滴香油。