Question

湖北美味最招牌的热干面是哪家？

Answer 1

最出名的就是蔡林记热干面。
很多人都爱吃热干面而武汉的热干面。
味道最为正宗，也能够吸引更多的五毛游客前往武汉去吃这碗热干面。
而去的游客一定会尝尝热干面，吃过热干面的人都会不虚此行了。从未去过武汉的人，并不知道武汉热干面哪个最出名!

Answer 2

最出名的就是蔡林记热干面。
很多人都爱吃热干面而武汉的热干面。
味道最为正宗，也能够吸引更多的五毛游客前往武汉去吃这碗热干面。
而去的游客一定会尝尝热干面，吃过热干面的人都会不虚此行了。从未去过武汉的人，并不知道武汉热干面哪个最出名!

Answer 3

准备好热干面；
步骤2
咸辣萝卜丁
步骤3
香葱，将葱洗净控水，切末备用；
步骤4
咸辣萝卜、葱末备好，接下来将进入最关键的步骤：调芝麻酱。
步骤5
香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样，拌面使用之前需要有个“澥”的工序，即将其稀释，准备好一杯温开水，往芝麻酱的碗中一点点地添加温开水，顺着同一方向搅拌；
步骤6
刚开始搅和的时候，会发现越搅越黏稠，待搅拌至感觉搅不动的时候，继续添加一点温开水，顺同一方向继续搅拌；
步骤7
依此做法，加水、搅匀、再加水，再搅拌，将芝麻酱稀释至用勺舀起，滴落顺滑如缎状时即为调好，加盐、一点点糖充分拌匀；
步骤8
倒一点芝麻油入碗中，与芝麻酱混合拌匀，拌面的芝麻酱即完成；
步骤9
将两味调料准备好。混和酱汁就用生抽2汤匙+蚝油1茶匙拌匀；准备好自制的红辣油；
步骤10
准备工作到位，可以开始煮面了；
步骤11
将热腾腾出锅的面条盛入碗中，浇淋上浓淡相宜的芝麻酱；
步骤12
再添加之前备好的混和酱汁、红辣油，撒上咸辣萝卜丁、香葱末，依个人口味调点山西老陈醋，更鲜香。

Answer 4

湖北美味最招牌的热干面是哪一家？热干面是湖北武汉特色小吃，去湖北武汉旅游就可以看到满大街都是热干面，武汉热干面最为出名的招牌就是《蔡林记热干面》，但是武汉本地人还是喜欢去小街小巷去吃其它家的热干面。现在新兴的招牌热干面《面妈妈》很受欢迎它是一家连锁餐饮。

Answer 5

湖北美味最招牌的热干面，还是武汉的《蔡林记热干面》！