Question

大多数外国人都喜欢吃牛肉，而大多数的中国却都喜欢吃猪肉，这是为何？

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Answer 1

随着经济的进步以及社会的发展，那么在生活中只要大家细心观察，就会发现有一些欧美人其实是非常喜欢吃牛肉的。但是身为中国人却很多人都喜欢吃猪肉，那么面对这个差异肯定是跟双方的文明性质有一定的关系。那么中国的文明一直都是农耕文明，也就是比较稳定的那一种。而欧美民族的民族特性就可以说是游牧民族流动性是比较强的，所以在养殖方面肯定也是不一样的。

中国更倾向于稳定

首先就是中国是农耕文明，在古时候就讲究着男耕女织，自给自足。那么重点粮食以及去交粮食税，剩下的够吃就行。所以在这种情况下，中国人的生活方式如果想吃肉类的话，基本都是需要靠自己养的，而且在这样的一片土地，只要你一年能够有所收成。那么在自己家养两头猪是最好的，所以对于中国的农民来说，养猪是比较多的，并且也更倾向于这样的稳定的文明性质。

养牛会比较方便

其次就是欧美的文明性质可以说是偏向于游牧状态的，根据地理位置就可以看出来欧美比较偏向于北方。所以欧美的气候可以说是属于温带海洋性气候多雨，而且气候是偏冷的，那么地理位置的不同就会导致中国的热量可能会更充足一些。所以中国就会种植一些水稻，但是欧美就会种植土豆，因此游牧文明一般都是哪有吃的就去哪里，所以养牛就会比较方便。

两者的性质不同

最后就是因为一个非常浅显的道理，比如说你在家中养一头猪的话，这样的话就不用去二十里之外的地方天天去赶猪。但是像游牧文明养牛的话就可以跟随着这种集体性质的迁移，随时随地想去哪就去哪。所以两个国家的本性不同，那么在农业方面也是有很大的不同。

Answer 2

因为猪肉价格比较亲民而且关于猪肉的做法也有很多，味道也非常的美味。

Answer 3

有历史原因，古在代法律还有规定，私自宰杀耕牛，那是犯法的行为，还有中西方的地理因素有着天壤之别，养猪并不需要放养，圈养也可以，猪肉的价格也比较便宜。

Answer 4

就是因为两个国家的传统文化习俗不同，长久以来的思想观念也不一样，所以大多数的中国人喜欢吃猪肉，外国人喜欢吃牛肉。