Question

干牛筋面怎么泡的最好

Answer 1

方法如下：

用料：干牛筋面、冷水

1、首先先把牛筋面洗干净，然后放在冷水里，泡40-50分钟左右，如下图所示。

2、等到牛筋面里面都软了的时候，将水控倒出，如下图所示。

3、泡好的牛筋面可以用来凉拌、做汤面，或者是直接炒制，如下图所示。