Question

蒜蓉大龙虾

Answer 1

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食材

主要食材：龙虾600克。

其他食材：姜、蒜、胡椒粉、醋、玉米油、生抽、耗油适量。

 

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做法步骤

1.先将龙虾用牙刷刷洗干净，剪掉触须，拉出虾线，放蒸锅里蒸20分钟。注意一定要龙虾变红了才行。

2.将姜蒜切碎，备用。

3.热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味加入生抽和醋、耗油、胡椒粉翻炒均匀，关火。起锅备用。

4.这时龙虾蒸熟了，摆盘，蒜蓉酱汁放调料碟里。就可以将龙虾剥壳后蘸着蒜蓉酱汁开吃啦。

 

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功效

补肾壮阳、滋阴、安神、健胃、散寒解表。

 

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成果图