Question

得了急性肠胃炎吃什么食物好

Answer 1

肠胃不好的人应该吃什么呢？

Answer 2

急性胃肠炎，应去除病因，卧床休息，饮食治疗：
1、急性期：
应酌情禁食或给予流食，食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。
一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
食谱举例：早餐：小米汤、稀藕粉；加餐：杏仁霜；午餐：烂米粥、蒸蛋羹；
2、恢复期：
可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。可选的食物有：可选的食物有：脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等，副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐：藕粉
杏仁霜等。
3、病情进一步好转，可逐渐过渡到软食。
4、注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿，尤其应避免暴饮暴食，睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等；忌食对胃有刺激的饮食或药物，忌食生冷食物等。

Answer 3

肠胃炎建议吃温和养胃的食物:火麻油、小米、面条、红薯、甘蓝、南瓜、山药、牛奶
火麻油
火麻油性温，滋养补虚
，每日食用少量亦舒t火麻油，都可大大地改善膳食不平衡问题，并恢复到美国参议院的挑选委员会
(U.S.
Senate
Select
Committee)
推荐的膳食平衡目标。
小米
小米是大家最熟知的养胃食物之一，含有大量的酶，有健胃消食、安神的作用。小米粥就馒头吃，其养胃效果更佳。
面条
吃面条养胃，这是毋庸置疑的，而且很多面食都有养胃的作用，比如馒头。面条性温，比较软易消化，且一般呈碱性，吃面条不会产生太多的胃酸，也容易消化，对肠胃不好的人有好处。
甘蓝
甘蓝被誉为天然“胃菜”，曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，它所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
南瓜
南瓜性温，含有维生素和果胶，果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者，是最好的养胃蔬菜之一。
山药
山药味甘性平，是一种温和、滋补的食物，一身都是宝，有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对治疗胃痛也有一定的作用。
红薯
红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”，常吃红薯有养胃、助消化等功效，但红薯虽然养胃，却要记得不能多吃哦。
牛奶
牛奶有保护胃粘膜的作用，但不要空腹喝牛奶，胃寒的人建议不要喝冷的牛奶。另外，酸奶也是养胃的食物哦。

Answer 4

下面推荐三种食疗配方。

益脾饼

配方和服法：红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克；将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用。该饼色、香、味俱佳，空腹当做点心，餐后充当零食，细嚼慢咽，有滋有味，不仅病者爱食，小儿也喜欢吃。

功效：大枣味甘，能温补脾、益气养血。现代医学证明：大枣富含蛋白质和维生素c，蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料；维生素c能增强机体对疾病的抵抗力。鸡内金甘涩性平，能健胃消食。白术补脾益气，燥湿利水。综观全方，具有补脾温中、健胃消食的功用。

适应症或禁忌：仅适用于消化性溃疡病尚无出血，中医辨证为脾虚寒型者，表现为：胃痛绵绵，喜温喜按，纳食减少，神疲乏力，大便溏薄，四肢不温。若脾脘灼热疼痛，烦躁易怒，泛酸嘈杂，口干口苦，属于肝胃郁热型者，则不宜食本饼。

桃仁粥

本方配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮弃尖，二药洗净后加入适量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分钟后，除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉（药店有售）2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，该粥汤色红亮，米烂出油，香甜可口，口感滑利。

本方功效，中医认为：“痛则不通，通则不痛”。桃仁可活血化瘀，润肠通便；生地能滋阴清热、养血活血；桂心、红糖能温通血脉而止痛；粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素b1等；红糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

适应症和禁忌症：本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者，中医辨证为瘀血内停型，表现为胃脘痛如针刺，痛处固定不移，舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时，则禁食本粥。

鲜芦根粥

配方和服法：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前5分钟，放入生姜，一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，另有一番滋味。

本方功效：芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。

适应症和禁忌症：该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者，表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，则不宜服此粥。

一般饮良起居宜忌：

消化性溃疡病饮食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物，发作期宜少食多餐，以软食为主，如软饭、面食、稀粥、藕粉、豆浆、橘子等。平时饮食应有规律，忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，如：生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼、烧鸡等，亦不宜饮酒、浓茶和咖啡，这些可使胃酸增多，影响溃疡愈合。胃酸过多者，不宜食过酸的食物，如醋、话梅、柠檬、酸苹果，辣椒、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之，它们可刺激溃疡病，引起上腹痛。过去认为牛奶餐可缓冲胃酸，曾经作为一种治疗的方法，但目前认为牛奶的缓冲作用不强，而且，由于其含蛋白质多，可刺激胃增加胃泌素的分泌，餐后反而使胃酸的分泌增加，故牛奶餐或高蛋白质饮良对消化性溃疡是不适宜的。此外，生活要有规律，避免过度疲劳和精神紧张，一般发作者，可边工作边治疗。若发作频繁、疼痛过剧，则应休息或入院治疗。

Answer 5

1.急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。 2.急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。 3.为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。