怎样用寿司席卷寿司?????求图解!!!!!!!!!!!!!!

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gedar100
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知道小有建树答主
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第一步,准备材料哦~~海苔,青瓜,胡萝卜,蟹肉卷·····其实还可以准备很多卷的哦,关键看楼主喜欢什么口味啦~~当然还有寿司饭~!!楼主应该知道哦~~

因为买不到寿司米,所以自己配了个,糯米和粳米,2:1的比例。

醋也是自己调的哦~~一份白醋,三份白糖····我的口重···所以····你懂的··

有寿司醋卖哦,苹果醋也行

第二步,将海苔放在寿司帘上(PS:寿司帘应该是横放的,这样才能卷起来,本人的图照的是竖的)

第三步,在海苔上铺上一层寿司饭,别太厚哦~不然卷不起来~(又是竖图····)

第四步,放好要卷的东东(这次是横图XD)

 

 

第五步,关键是卷·····一个人做的,没有人帮我拍啊~

这样,我口述,尽量详细~

将铺好青瓜的那头对着自己,连外面的帘子一起开始卷~关键在第一步:

先卷一下,将菜完整的包在寿司里,隔着帘子捏紧~

然后打开帘子,把包好菜还没卷完的寿司拉回寿司帘的最前端~

最后只要像卷纸或者卷书那样,以包好菜的那部分为圆心,卷起来,当然,卷的时候要注意,不要把寿司帘卷进去啦~要把帘子放出来

卷完之后,帘子是包裹着整个寿司卷的哦,这时候别忘了要适当用力在卷几下,才能卷紧,卷出好看的圆

卷完之后,打开寿司帘,寿司卷就诞生了···如下图:

 

最后一步只需要用一把锋利的刀(沾沾水,防止黏上寿司饭,不然切出来的不好看,外面的海苔也会粘上米饭),然后切切切·······刀要记得及时沾水哦····

~~~~~~~~~

 

 

最后~大功告成!!!

 

 

自己爱好美食,希望能与更多有共同爱好的朋友没分享~~

希望楼主做出美味可口的寿司~!!!

郑秃
2016-11-21
知道答主
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这玩意需要图么,,,
实在不会就去路边卖寿司的小摊看老板怎么卷,
嫌麻烦我也没话说
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