结石病人可以吃鱼吗？
数据显示，我国已成为结石发病率最高的国家之一，南方部分地区发病率超过10%。人体形成结石的原因有很多，除了生活在炎热地区、运动过少、患某些疾病等因素外，不良饮食习惯也是其重要成因之一。总结起来，日常生活中有这样几种吃法容易导致结石。
喝水少，水质差最易引发结石
常见的肾结石，就与长时间喝水不足有关。人体70%的成分是水。人体代谢、排毒都需大量水分。饮水量太少，会增加血液浓度及肾脏负担，并导致尿液浓缩，引起结石。专家建议成人每天喝至少8杯水。有些地区的饮用水是硬水，晶体、钙含量较高，会使人体尿钙增高，形成结石。
摄取过多高蛋白质食物
蛋白质在人体内消化代谢后，会使尿液的酸性增加，身体为平衡尿液酸碱度，会释放碱性的钙，而钙与尿酸就会在泌尿系统中形成结石。成人每天需60~80克蛋白质，经常大吃大喝的人蛋白质含量易超标，可多吃果蔬并相应减少肉类摄入。
吃太咸有风险
体内的高盐分从尿液中排出时，也会增加钙排出量，使尿钙升高，其在尿液中与草酸结合容易形成结石。因此，烹饪时可用蒸煮代替煎炸，菜出锅时再撒盐，少吃咸菜、酱类等高盐食物。
嘌呤高的食物吃太多
如动物内脏、海鲜等。嘌呤的代谢产物是尿酸，尿酸过高，可能形成尿酸结石。吃嘌呤多的食物时最好别喝酒，应多喝些水增加嘌呤代谢、排出。
饮食中油水大
脂肪会阻碍尿酸代谢，导致尿酸浓度增加，当水分摄入不足时，易产生结石。吃了油腻的食物更要多喝水才能避免结石产生。
这些“误区”是真的吗？
除此之外，生活中我们还经常听到一些“吃出结石”的说法。这些说法是真的吗？今天，就让创小编给大家辟辟谣。
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吃菠菜豆腐汤会导致结石？
菠菜等青菜含大量草酸，豆腐含钙丰富，人们觉得二者一起吃，会产生常见的草酸钙结石。菠菜豆腐在一起，的确会产生草酸钙，但其无法被人体吸收，也不会进入泌尿系统，而是随其他未消化的食物残渣，通过粪便排出体外，不会造成结石。同样的道理，奶茶中的草酸也不会导致结石。
2
吃富含钙的食物会导致结石？
很多人因害怕得结石，不敢吃豆腐、喝牛奶。一般人或结石患者不需刻意回避含钙食物，形成结石的成分要在特定的尿液酸碱度下才会析出。相反，充足的钙会结合肠道中的草酸，形成不易被吸收的草酸钙，从而避免形成结石。专家建议成人每天喝300毫升牛奶，这样既能保障当天所需的钙，又不必担心过多钙导致结石。
3
吃太多维生素C含量高的食物会导致结石？
维生素C在体内代谢后会产生草酸，有人担心吃太多高维生素C含量的食物会增加尿中草酸浓度。研究证实，饮食中吃大量维生素C与草酸钙结石的形成无关。除非依靠营养品等大量摄入，否则从饮食中获取的维生素C不足以成为结石病因。
4
喝啤酒可预防结石
因啤酒中的酒精和水分有利尿作用，便有了这一说法。研究表明，酒精的利尿作用短期内可帮助排尿，但若喝太多，不断排尿反而会让水分流失更快，更易产生结石。
结石是一种继发性病因，多发生在肝胆、肾、膀胱和胃居多。西医理论认为，结石是人体内化学沉淀物质在体内沉淀聚集成块而形成的；中医理论认为，结石是体内湿热浊邪蕴结不散或久经煎熬形成的砂石样病例产物。
就我个人认为，还是西医的观点比较确切。
结石有哪些致病特点呢？
1.首先结石和痰一样属于有形体的病因，在体内就会阻塞人体气机，影响人体内血液物质循环。甚至导致体内淤血或者积水。
2.二者，有形体的物体在体内会压制神经，往往会导致身体疼痛，轻者能忍，严重者痛得地上打滚，宛若煎熬。
目前临床上治疗结石无非还是物理以及化学手段。化学方法就是针对体积较小的结石，利用药物促进结石排出体外；物理方法针对结石体积过大，药物辅助仍然无法排除的情况，常用体外超声波碎石机将大的石头打碎然后利用药物促进其排出体外。碎石机往往会对机体细胞或多或少产生损害，当然不到万不得已，医生也还是会建议药物排石。
结石排出体外后不代表你以后就不会在复发，结石是非常容易复发的几种病因之一。结石的形成并非一朝一夕，而是长时间的积累而形成的。
我们常说豆腐吃多了易得结石是有原因的，因为豆腐制作过程中加了硫酸钙也就是石膏，而且量还比较多。钙离子在人体内容易与水溶性的草酸根离子（蔬菜中含量丰富，菠菜最多）结合而形成沉淀从而聚集在体内。人体的代谢系统是能够将绝大多数的沉淀物质代谢出去的，不过像肾、膀胱这种地方，一是有凹陷，结石容易藏身，二是结石物质形成速度较快，更易形成结石。
生活中要求我们少吃豆制品，多饮水，水喝多了就能加快代谢，能更好的溶解沉淀，减少结石的形成。多运动，运动时往往会将体内一些已经形成的小结石打下，随尿排出体外。
