喝白酒时吃什么食物能快速解酒防醉？
喝酒的话题属于“常青”言论，我们国家的酒文化比较特殊，很多人喜欢饮酒。在我国盛产的各种酒品当中，当属白酒的酒精含量最高，低者38度，高者甚至可以达到60度以上。当然，请大家明确，酒精度数越高，对于身体的伤害也就越大，所以一直以来并不建议大家饮酒。
当然，有些特殊场合难免要喝些酒，饮酒的同时，我们需要做一些事情来减轻对于身体的伤害。喝白酒时好该吃点啥？饮酒防醉、防伤身，您需要这样作为。
1、少喝点
这才是最好的办法，而且，即使喝酒也尽量别喝高度酒，只有尽可能的减少酒精的摄入，才能避免醉酒的可能；
2、边吃边喝
食物可以延迟胃肠道对酒精的吸收，还能减少酒精对胃黏膜的刺激损害，所以，在饮酒之前先吃些东西是很有必要的，尤其是粗粮杂豆制作的浓粥；
以下食物可以缓解醉酒：
1、鸡蛋
鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
2、生姜
酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
3、番茄汁
饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
现在的人们经常会三五好友一聚，然后就会小酌一杯，而有些人应酬的话，也是会喝酒的，因为现在人都是以酒会友，那么在喝白酒时酒量不好的人就会很容易醉，就可以在饮酒过后喝一些热汤。或者还是可以吃一些豆制品的，有保护肝的作用。
慢总比快好。酒精在饮用后5分钟可进入血液，血液中酒精浓度在30-120分钟内达到峰值。喝前喝100毫升牛奶。饮用前，必须保护肝脏和胃粘膜。如果空腹饮酒，胃和肝脏将处于无保护状态。如因特殊原因需饮酒，请限制饮酒。你喝得越多，对身体的伤害就越大。
不要把苏打水和酒精混在一起。碳酸钠中的二氧化碳会刺激胃粘膜，加速酒精的吸收，不利于酒精的溶解，但会加重身体的不适。喝酒时，最好吃猪肝，猪肝最不容易喝醉。在饮用过程中多喝水。边喝边喝可以促进新陈代谢，促进尿液的排出，尿液中含有部分酒精，因此可以真正起到解酒的作用。
多吃富含水分的蔬菜和水果，促进身体新陈代谢，促进尿液和粪便的排泄。从中医角度看，酒精属于热食，喝多了容易蒸熏。五脏和体液消耗火来攻击喉部。喝酒后立即吃甜点和水果可以防止你喝醉。
以上的这些食物都是对喝过酒的人之后的肝脏和胃都是比较好的，但是建议还是少喝酒，因为毕竟是比较伤身体的，不太重要的场合避免喝酒。
