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苹果是生吃好还是熟吃好?
173个回答
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苹果是生吃还是熟吃是根据个人的口味来说的。
1.如果苹果生吃的话,那么很多的维生素不会容易破坏,你又想维生素睡好维生素意义以及一些微量元素他都不容易破坏,可以直接使用,但是如果脾胃虚弱的话就不适合生吃了。
2.宁愿虚弱的人最好不要生吃苹果,因为苹果的凉吃的话会增加脾胃的负担。一般就把苹果煮熟了喝苹果水,那么这样的话一些营养物质就可以溶入水中,也可以起到补充营养的作用。
1.如果苹果生吃的话,那么很多的维生素不会容易破坏,你又想维生素睡好维生素意义以及一些微量元素他都不容易破坏,可以直接使用,但是如果脾胃虚弱的话就不适合生吃了。
2.宁愿虚弱的人最好不要生吃苹果,因为苹果的凉吃的话会增加脾胃的负担。一般就把苹果煮熟了喝苹果水,那么这样的话一些营养物质就可以溶入水中,也可以起到补充营养的作用。
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苹果熟吃好,熟吃能保留大部分营养。
苹果所含维生素C很低,维生素B1和叶酸也很少。怕热的营养素无非这些,胡萝卜素和番茄红素等脂溶性物质是不怕100摄氏度加热的,矿物质和膳食纤维更不会因为加热而损失。其中的多酚类抗氧化物质,主要是溶在水里,在煮沸条件下,大部分能够保留下来。所以,如果你吃水果的目标是为了增加钾元素,或者增加膳食纤维,或者是为了增加水分,熟吃不会有任何妨碍。
苹果所含维生素C很低,维生素B1和叶酸也很少。怕热的营养素无非这些,胡萝卜素和番茄红素等脂溶性物质是不怕100摄氏度加热的,矿物质和膳食纤维更不会因为加热而损失。其中的多酚类抗氧化物质,主要是溶在水里,在煮沸条件下,大部分能够保留下来。所以,如果你吃水果的目标是为了增加钾元素,或者增加膳食纤维,或者是为了增加水分,熟吃不会有任何妨碍。
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苹果是生吃好,可以保持营养元素不流失,味道也好,肠胃不好的熟吃。
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虽然苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善;且煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅
但是生吃可以将其中的各种营养物质更好的吸收进人体,可以促进肠道的蠕动,有预防癌症的效果,并且其中富含有机酸、果胶等物质,可以为人体提供丰富的营养物质。
熟吃比较适合牙口不好或者身体虚弱者食用
但是生吃可以将其中的各种营养物质更好的吸收进人体,可以促进肠道的蠕动,有预防癌症的效果,并且其中富含有机酸、果胶等物质,可以为人体提供丰富的营养物质。
熟吃比较适合牙口不好或者身体虚弱者食用
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苹果不仅可以生吃也可以将苹果煮熟了再吃,并且苹果煮熟了吃营养价值会更高一些,苹果煮熟了吃更有利于人体吸收,尤其是对于肠胃虚弱的人来说,吃煮熟的苹果要避免对肠胃造成负担,煮苹果的好处是更适合肠胃虚弱,虚寒,消化不良的朋友食用,另外可以辅助止泻,腹泻的朋友可以食用。望采纳谢谢!
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