空心菜怎么种植？
空心菜，别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物，因其梗中心是空的，故称“空心菜”。它营养丰富，还有凉血解毒的功效，是比较受欢迎的蔬菜。那么空心菜怎么种植？
空心菜原产于南方，性喜温暖、湿润气候，耐炎热，不耐霜冻，在长江流域各省4～10月都能生长。
空心菜在我国的大部分地区都有生长，喜欢温暖湿润的生长环境，耐炎热，不耐霜冻，适应性强，生命力顽强。空心菜既能够水生也能够旱地种植，空心菜种植时间一般在温度在15度左右的情况下都能够进行种植，北方一般在每年的5月份左右这段时间种植，南方气温比较高，可以提前种植，在每年的4月到7月种植。
1、土地选择
空心菜对土壤的适应性强，既耐肥，又耐渍，也有一定的耐瘠性，但在人工栽培条件下，为了达到高产，以富含有机质的粘壤或壤土栽培为最适，不耐旱。由于空心菜的生长速度非常快，分枝能力也很强，所以对肥水的需求量也比较多，因此在施肥的时候要施足基肥。
2、整地
在空心菜播种前要进行整地翻土做畦，整理土地之前要提前把地里的杂草等清理干净，避免在播种后杂草和种子争抢养分造成出芽率下降。种植空心菜前，选用喷淋或浇灌办法对土壤进行消毒，用喷雾器将稀释过的药剂喷洒在土地的表面，或直接浇地时直接灌溉到土壤中使农药可以渗入土壤中，杀死地下各种病虫害。
3、播种法
空心菜的种子表皮较厚而硬，播种前将种子用50-60温水浸泡15-30分钟，浸泡时要搅拌，以免烫伤种子，然后再用清水浸泡一天，再放入温室环境催芽，催芽时每天冲洗一次，直至直至大面积开始泛白时，即可播种。可撒播或条播，每亩用种量为2公斤左右，播种后覆一层细土，浇水保持土壤湿度。
4、肥水管理
空心菜浇水时，水量一定要充足，应该浇湿浇透。让土壤充分的吸收水份。在以后的日常管理，一般来讲，只要看见土壤比较干旱时，就可以进行浇水。
空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行追肥才能取得高产。当空心菜小苗长到5-10cm时，就可以进行一次追肥了。在进行采收前，一般来讲就进行一次追肥就可以了。
5、中耕除草
为防止畦面板结和杂草丛生，影响植株的生长，可在畦面发白时，浅锄，促使根系的发育，为植株的健壮生长创造一个有利的环境。
6、防治病虫
低温高湿时病菌流行，这时空心菜的叶子或者茎就会遭受病害，还有就是虫害，小蚜虫或小菜蛾等等，要及时采取措施治理这些病虫害，保证空心菜的生长。
7、适时采收
空心菜的采收一般采用掐收的办法，初次采收在植株30厘米以上时，留下部9-12厘米，采收其上嫩梢，以后I叶腋长出的新梢长15厘米时开始第二次采收，但下部要留2-3片叶，以促发更多新梢，保证丰产。自第三次采收之后，每个采收新梢下仅留1-2片叶，以防发生新梢过多，植株早衰。同时，疏去植株基部过多过密的枝条，以达到更新和保持合理群体的目的。
选种
选择适合当地气候和环境的空心菜品种，如矮生空心菜、旱生空心菜等。不同品种的空心菜对光照、水肥条件要求不同，根据实际情况进行选择。
育苗
将空心菜种子均匀撒播在育苗盘或苗床上，覆盖薄土，保持土壤湿润。在温暖的环境下，一般7-10天即可出苗。苗期注意提供充足的光照和适量的水分，避免徒长。
移栽
当空心菜苗长出3-4片真叶时，即可进行移栽。移栽前一周开始炼苗，逐渐减少浇水量，增加通风时间，使苗子适应室外的环境。移栽时，选择疏松肥沃的土壤，株距在15-20厘米左右。
田间管理
移栽后，空心菜进入生长盛期。此时，应保持土壤湿润，根据天气情况适时浇水。施肥以氮肥为主，结合钾肥使用，促进茎叶生长。在生长过程中，及时搭架或支柱，防止藤蔓倒伏。
采收
当空心菜茎秆粗壮，叶片肥厚时，即可采收。采收时，从茎基部剪下，保留嫩茎和嫩叶。采收后，及时追肥，促进二次生长。
常见问题
空心菜叶子发黄：可能是缺氮或钾肥，及时补充施肥。
空心菜茎秆腐烂：可能是浇水过多或土壤排水不良，注意控制浇水量，改善排水条件。
空心菜遭受病虫害：及时喷洒药剂防治，保持田间卫生。
经验分享
空心菜喜光，选择光照充足的地方种植。
浇水时，避免大水漫灌，以渗透的方式浇灌。
在高温干旱季节，及时覆盖遮阳网或稻*，防止叶片灼伤。
定期修剪老叶和病叶，保持田间通风良好。
施肥时，结合施用有机肥，如腐熟的农家肥或饼肥。
空心菜的种植方法
