芡实最简单的吃法
芡实最简单的吃法:
1、芡实枸杞银耳汤。
2、清湿利器增强版红豆薏苡仁粥。
3、山药粥由薏苡仁制成。
4、芡实和莲子被煮成猪心。
5、莲子粥和芡实粥。
芡实甜,涩,滑。归脾肾经。具有健脾止泻、补肾补精、清湿止带等功效。用于精湿梦,尿床尿频,脾虚长泻,白浊,带下。
扩展资料:
1、健脾止泻:指征为腰膝疼痛、精子不足、湿气浊浊、下坠、小便、排便、腹泻等疾病。
2、抗癌:芡实能增强小肠吸收功能,提高尿木糖的排泄率,增加血清胡萝卜素的浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高可以降低肺癌和胃癌的发病率,大大降低了癌症的发病率。
3、防止衰老:芡实富含淀粉,可为人体提供热能。此外,它还含有多种维生素和碳物质,以保证人体所需的营养成分。芡实“八仙糕”具有明显的延年益寿作用。
4、对于女性来说,美容粉里有很多酶:酶可以抗衰老、美容,但价格昂贵。事实上,这种酶包含在芡实种子中,新鲜的芡实种子比干的产品更能滋养肾脏,因为它含有更多的酶。
参考资料:百度百科-百合芡实煲
参考资料:人民网-芡实是“水中人参” 利于益肾固精
芡实甜汤,简单零失败
女人的好汤
用料
芡实 250克
银耳 一小朵
莲子 少量
枸杞 少量
冰糖 多量
芡实甜汤,简单零失败的做法
芡实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,分布于从黑龙江至云南、广东等地,被人们称之为“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,具有“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物,具有止泻、补肾固精、健脾益气等功效。1.止泻芡实有止泻的功效,可用于治疗脾胃虚弱所导致的泄泻。2.补肾固精芡实是一种滋补身心、强壮身体的好食材,可以补脾胃,治疗遗精,早泄,可以直接煎服或煮粥食用。长期食用补元气,不仅对男性益处多,对妇女的腰酸腿软,白带增多等都有很好的疗效。3.健脾益气芡实有健脾益气的功效,可有效改善倦怠乏力、食欲不振,食后腹部及胃部胀满不适的症状。
营养价值
芡实中含有丰富的淀粉,另外,还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。淀粉可为人体提供热能,其他多种维生素和矿物质可保证体内所需的营养成分。