Question

冬天到了，人们吃什么食物对身体好？

Answer 1

冬季如何正确吃才能防止疾病入侵？
1、坚持喝红茶、乌龙茶或者黑茶

黑茶能降低血压及血脂，同时提高了抵抗力和免疫力，可达到抗血凝的效果。红茶性温，里面含有大量的糖分以及蛋白质，可增强其抗寒能力，解除油腻，降低了流感的几率。冬季人们的嘴唇干燥而且脱皮，正好乌龙茶不温不燥，可达到润喉润肤以及生津的效果，能及时清除体内的积热，缓解了皮肤干裂。

2、多吃苹果猕猴桃和梨

苹果可达到补脾气以及养胃阴的效果，同时也能生津解渴和润肺，能保护心血管健康。梨能达到止咳化痰以及润肺祛燥的效果，同时也能生津止渴以及清热降火，每天坚持吃一个梨能缓解冬季干燥。另外猕猴桃也是不错的选择，里面含有大量的膳食纤维，能保护心脏健康，帮助食物消化，具有解热除烦以及生津润燥的效果。

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3、多吃羊肉鱼肉和鸽子肉

鸽子肉能帮助降低血压，调整血糖，同时也达到了补肾健脑以及美容养颜的效果，帮助食物消化和吸收适合于体寒的人群。羊肉能温胃散寒，特别适合气管炎、身体虚寒、肺部疾病及气喘的人群。鱼肉里面含有优质蛋白质，容易被人们吸收和利用，可达到益智健脑的效果而且脂肪含量很低。

4、多吃芹菜、菜花和莴苣

莴苣里面含有大量的钾元素以及维生素，能促进排尿，维持了水平衡，保护了心脏，帮助降低血压。菜花里面含有大量的维生素a以及维生素c，能抵御寒冷。芹菜可达到平肝健胃的功效，能促进胃液分泌，刺激人们食欲，同时也能够降低血压以及祛痰。

Answer 2

冬季吃什么蔬菜好：1.一杯菠菜(用于实验)含有超过膳食参考摄入量的维生素K和叶黄素，还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁、类黄酮和类胡萝卜素。吃菠菜烹饪更有营养。吃的方法比较随意，可以炒菜或做汤。2.2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到美国科学院推荐的每日摄入量。维生素C达到推荐摄入量的75%。吃东西的简单方法是洗净蘸酱。它也可以冷食或与猪肉丝一起食用。3.莴苣1.5杯煮熟的莴苣(莴苣)含有维生素A，达到膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。如何吃生菜将切成细条，与鸡丁混合，做成馅饼状烘烤。冬天吃什么蔬菜？南瓜皮富含胡萝卜素、维生素c、维生素k和纤维素，南瓜心中胡萝卜素的含量是果肉的5倍。吃南瓜可以蒸熟，搅拌成南瓜泥。加入其他蔬菜或肉做南瓜派，既甜又咸。5.芥末含有极高的叶黄素和维生素K，还富含维生素A、维生素B、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。芥末主要用于炒菜或煮汤。然而，应该注意的是芥末不应该生吃或大量食用。1.一杯菠菜(用于实验)含有超过膳食参考摄入量的维生素K和叶黄素，还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁、类黄酮和类胡萝卜素。吃菠菜烹饪更有营养。吃的方法比较随意，可以炒菜或做汤。

Answer 3

冬季吃什么蔬菜好：1.一杯菠菜(用于实验)含有超过膳食参考摄入量的维生素K和叶黄素，还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁、类黄酮和类胡萝卜素。吃菠菜烹饪更有营养。吃的方法比较随意，可以炒菜或做汤。2.2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到美国科学院推荐的每日摄入量。维生素C达到推荐摄入量的75%。吃东西的简单方法是洗净蘸酱。它也可以冷食或与猪肉丝一起食用。3.莴苣1.5杯煮熟的莴苣(莴苣)含有维生素A，达到膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。如何吃生菜将切成细条，与鸡丁混合，做成馅饼状烘烤。冬天吃什么蔬菜？南瓜皮富含胡萝卜素、维生素c、维生素k和纤维素，南瓜心中胡萝卜素的含量是果肉的5倍。吃南瓜可以蒸熟，搅拌成南瓜泥。加入其他蔬菜或肉做南瓜派，既甜又咸。5.芥末含有极高的叶黄素和维生素K，还富含维生素A、维生素B、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。芥末主要用于炒菜或煮汤。然而，应该注意的是芥末不应该生吃或大量食用。1.一杯菠菜(用于实验)含有超过膳食参考摄入量的维生素K和叶黄素，还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁、类黄酮和类胡萝卜素。吃菠菜烹饪更有营养。吃的方法比较随意，可以炒菜或做汤。

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1、瘦肉

大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。

2、胡萝卜

胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。

把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。

3、鸡肉

冬季吃鸡肉也是不错的选择，这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。

每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。

4、羊肉

相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季养生多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

5、牛肉

牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。

6、黑豆

黑豆含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。

7、糯米

生活中常见的糯米，也是御寒高手。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。脾胃温暖后，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用。需注意的是，糯米比普通米饭难消化，热量也比较高，所以一次性不宜多吃哦。

8、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。而且冬季是最佳存储能量的季节，多喝牛奶可以保暖。

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1.冬天吃水果对身体好
冬天可以多吃性温性热的水果，尤其是山楂，橘子，猕猴桃，菠萝，柿子等深色水果，这些水果维生素C含量比较高，而且有的水果还含有铁元素，这些元素能够更好的帮人体提高免疫力，避免病毒细菌入侵，刺激血红蛋白生成，帮助排除体内毒素，改善血液循环。但需要注意的是，吃这些水果要注意适量，过量食用的话会给胃造成负担和伤害。
2.冬天吃肉类对身体好
冬天的主食中应该适当多吃羊肉，鹌鹑，牛肉，鸽肉，海参等含蛋白质，脂肪，碳水化合物丰富的食物，蛋白质，脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，多吃这些食物产热量多，而且有益肾壮阳，温中暖下，补气生血的功效。
3.冬天多吃含钙和含铁食物对身体好
人体缺钙对心肌，血管及肌肉的伸缩性和兴奋性会造成影响，缺铁会导致缺铁性贫血，贫血症状常表现为产热少，体温低等，因此吃含钙和铁丰富的食物能够提高机体御寒的能力，这类食物主要包括牛奶，动物肝脏，海带，牡蛎，蛋黄，动物血，豆制品，黑木耳和红枣等。