Question

抗衰老的食物都有哪些

Answer 1

衰老与身体产生过多活性氧自由基有关，随着年龄增大机体清除自由基能力减弱，造成活性氧大量堆积，破坏细胞并加速衰老。一些动植物提取物可通过抗氧化作用降低活性氧的产生，对抗生物的衰老进程。抗衰老食物一般都富含抗氧化物质，抗氧化物质很多，常见的抗氧化物质有维生素C、维生素E、类胡萝卜素以及酚类化合物等，常见食物有蓝莓、葡萄、玉米、坚果、茶叶、酸奶、三文鱼等。
1、蓝莓：含有丰富的花青素，具有抗炎和抗氧化作用，同样含有花青素的食物还有茄子、紫薯、桑葚、紫玉米等，均可起到一定的抗衰老的作用；
2、葡萄：葡萄籽提取物可使超氧化物歧化酶活性提高，葡萄皮提取物白藜芦醇也有抗氧化的能力，常喝葡萄汁和葡萄酒，能起到一定的抗衰老作用；
3、玉米：玉米多糖具有一定的抗衰老的作用，同时玉米含有非常丰富的蛋白质、维生素、微量元素和纤维素，具有较高的营养价值；
4、坚果：如核桃、扁桃仁等，具有生物活性的化合物，能预防和延缓许多与年龄相关的疾病。坚果中的维生素E是较好的抗氧化剂，有一定的抗衰老作用；
5、茶叶：如绿茶、花茶、红茶等，其中的茶叶提取物（茶多酚、黄酮、咖啡碱）都有不同程度清除自由基、体外抗氧化作用，有助于抗衰老；
6、酸奶：酸奶中的乳酸菌对自由基有清除作用，且具有还原作用和抗脂质过氧化作用，可以起到一定的抗衰老作用；
7、三文鱼：含有的虾青素是已知的类胡萝卜素中抗氧化性能最强的物质，同样含有虾青素的还有螃蟹、基围虾等海产品，均有助于抗衰老；
8、其他：富含白藜芦醇的食物，如花生等也有助于抗衰老。

Answer 2

据俄罗斯“医学论坛”新闻网11月20日消息，美国加州大学研究人员列出一份食品清单，所列食品均为可助延缓衰老的食物。
　　这份清单首先包括鱼油。研究表明，鱼油富含欧米伽-3脂肪酸，有助于保护覆盖在细胞内的DNA薄膜免受损害。因此，能延长细胞的寿命，相应地，也会延缓机体衰老。此外，鱼油还能刺激机体防御关节病，保护受损的关节。
　　专家提醒称，在青年人的饮食中也应该多添加富含欧米伽-3脂肪酸的食物，包括鱼类(鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼)、核桃、南瓜子和大豆等。除抗衰老外，这些食物还可提供维持肌肉纤维所需的蛋白质和支持大脑活动的营养物质。
　　而在蔬菜中的最佳选择是卷心菜(白菜、花椰菜和甘蓝)、洋葱和大蒜。这些蔬菜所含的物质，有助于人体对抗炎症。此外，苹果是水果之王，研究人员称：“它的治愈能力历经了人类悠久历史的考验。”清单中的饮品类包括绿茶和石榴汁

Answer 3

第一类抗衰老的食物:富含维生素c的，比如青椒和红尖椒。第二类，富含维生素e的，比如坚果中的核桃、松仁等。第三类，鱼类，因为鱼含有丰富的蛋白质。

第四类，豆制品，比如豆腐和豆浆。第五类，富含维生素a的食物，比如胡萝卜，可以保持毛发皮肤有光泽。除此以外，西红柿、冬瓜、苹果，西兰花等也都含有丰富的维生素C，能起到抗衰老的作用。

Answer 4

常见的抗衰老食物一般如下：

1、蜂蜜

蜂蜜具有滋阴、润肤、抗氧化等多种功效，并且蜂蜜中富含丰富的维生素和矿物质，能够有效促进皮肤细胞的修复，并且蜂蜜具有促进肠道排毒的作用，是非常好的抗衰老食物。

2、豆类

豆类食物中含有易于吸收的丰富蛋白质，可以非常好地滋养肌肤，同时含有丰富的维生素E，能够减少皱纹，美容养颜。

4、西红柿

西红柿具有生津止渴、开胃消食的效果，西红柿中含有多种维生素、茄红素以及谷胱甘肽，不仅可以促进新陈代谢，降低血脂和血胆固醇，还可有效抗氧化，起到对抗衰老的作用。

5、苹果

苹果具有补脑养血、宁神安眠的作用，苹果中含有多酚、黄酮类等天然抗氧化物质，还含有胡萝卜素以及多种维生素和矿物质，可以非常好地对抗机体衰老，还可有效预防记忆退化。

Answer 5

衰老与身体产生过多活性氧自由基有关，随着年龄增大机体清除自由基能力减弱，造成活性氧大量堆积，破坏细胞并加速衰老。一些动植物提取物可通过抗氧化作用降低活性氧的产生，对抗生物的衰老进程。抗衰老食物一般都富含抗氧化物质，抗氧化物质很多，常见的抗氧化物质有维生素C、维生素E、类胡萝卜素以及酚类化合物等，常见食物有蓝莓、葡萄、玉米、坚果、茶叶、酸奶、三文鱼等。
1、蓝莓：含有丰富的花青素，具有抗炎和抗氧化作用，同样含有花青素的食物还有茄子、紫薯、桑葚、紫玉米等，均可起到一定的抗衰老的作用；
2、葡萄：葡萄籽提取物可使超氧化物歧化酶活性提高，葡萄皮提取物白藜芦醇也有抗氧化的能力，常喝葡萄汁和葡萄酒，能起到一定的抗衰老作用；
3、玉米：玉米多糖具有一定的抗衰老的作用，同时玉米含有非常丰富的蛋白质、维生素、微量元素和纤维素，具有较高的营养价值；
4、坚果：如核桃、扁桃仁等，具有生物活性的化合物，能预防和延缓许多与年龄相关的疾病。坚果中的维生素E是较好的抗氧化剂，有一定的抗衰老作用；
5、茶叶：如绿茶、花茶、红茶等，其中的茶叶提取物（茶多酚、黄酮、咖啡碱）都有不同程度清除自由基、体外抗氧化作用，有助于抗衰老；
6、酸奶：酸奶中的乳酸菌对自由基有清除作用，且具有还原作用和抗脂质过氧化作用，可以起到一定的抗衰老作用；
7、三文鱼：含有的虾青素是已知的类胡萝卜素中抗氧化性能最强的物质，同样含有虾青素的还有螃蟹、基围虾等海产品，均有助于抗衰老；
8、其他：富含白藜芦醇的食物，如花生等也有助于抗衰老。