正月是奶茶店的旺季吗
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正月是奶茶店的旺季的。因为正月天气越来越暖和,喝奶茶的人也多,正月是奶茶店的旺季的。对于奶茶店来说旺季是在火热的夏天,而淡季是在寒冷的冬季。
由于一些人在家不愿外出,所以不愿出去买奶茶,通过点外卖买奶茶无法保证奶茶的温度,而且口感差。这个时候的奶茶店是不可能出现排长队现象的。对于奶茶店而言,可以说是一个相对冷淡的季节。
奶茶的原料
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶加盐即成。但也有不加盐的,只将盐放在身边,根据每个人的口味放入盐量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口因此大家对它的喜爱都有所不同。
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