氨气和氢氧化钠反应是什么？
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NH3·H2O =Δ= NH3↑ + H2O。
浓氨水与氢氧化钠不发生反应。将氢氧化钠固体溶于浓氨水时，因为氢氧化钠溶于水放出大量热，所以会有大量氨气逸出，能使无色酚酞试液变红色，能使紫色石蕊试液变蓝色，能使湿润红色石蕊试纸变蓝。实验室中常用此法检验NH3的存在，能与酸反应，生成铵盐。浓氨水与挥发性酸（如浓盐酸和浓硝酸）相遇会产生白烟。
氨气的化学性质：
与氧化物反应 ：3CuO+2NH3==加热==3Cu+3H2O+N2 这是一个氧化还原反应，也是实验室常用的临时制取氮气的方法，采用氨气与氧化铜供热，体现了氨气的还原性。
在纯氧中燃烧：4NH3+3O2==点燃==2N2+6H2O，4NH3+5O2=催化剂加热=4NO+6H2O（氨气的催化氧化）。
以上内容参考 百度百科-氨气
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