藜麦米怎么吃

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妖感肉灵10
2023-03-21 · TA获得超过6.3万个赞
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藜麦米是粗粮,它跟小米一样可以与大米和其它杂粮一起吃,可以制作成藜麦粥或者藜麦饭。
它也可以搭配黄豆打成豆浆吃,可以搭配甜品和沙拉来进行点缀、食用,还可以搭配面粉制作成藜麦面包、点心等,味道清香且营养健康。
燕麦是粗纤维,维生素、矿物质含量丰富。藜麦是唯一含有肉类蛋质的植物性食物,富含蛋白质。
燕麦煮出来较为粘稠,味道清淡,而藜麦则是口感较为Q弹、有嚼劲。
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1.藜麦粥如果单独放藜麦米饭,煮12-18分钟左右就可以吃了。软与不软,看你个人口味;还可以加一些辅料,如黑米、红豆、小米等。注意最后15分钟放藜麦饭,因为藜麦饭容易煮,煮太久容易破坏藜麦饭本身的营养。价值:藜麦大米含有多种维生素和矿物质,是唯一单一的全营养食品。和各种食材一起煮,会有不同的效果。比如藜麦八宝粥,有补铁、补血、益气、安神的功效。大家一起试试吧~2.藜麦米饭在米饭中加入30-60%的昆诺阿藜米即可食用;如果想丰富多彩,我们可以加点配菜,比如鸡块、土豆、洋葱等。,把自己喜欢的配菜放入锅中,炒香。将水直接加入藜麦米饭中,撒上调料,煨15分钟后出锅。

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