Question

蔬菜丸子的家常做法

Answer 1

蔬菜丸子的家常做法：

主料：木耳50克、青椒80克、胡萝卜150克、土豆250克。

辅料：油 2毫升、盐2克、 味精 2克。

步骤：

1、将需要的食材摘洗干净。

2、土豆切成丁。

3、土豆入煮锅蒸熟。

4、青椒切碎。

5、泡发好的木耳切碎。

6、胡萝卜擦碎。

7、蒸熟的土豆碾成泥。

8、几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。

9、加盐、味精。

10、再搅拌均匀。

11、团成丸子。

12、入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。

13、成品。