使用微波炉注意事项
使用微波炉注意事项
使用微波炉注意事项，微波炉既方便又好用，无论是商铺还是家庭，很多人都会选购一台微波炉以方便加热食物， 微波炉是一个使用较频繁的电器，看看使用微波炉注意事项都有哪些。
使用微波炉注意事项1
微波炉的工作原理
微波炉是利用全机之心脏——磁控管所产生的每秒24亿5千万次的超高频率微波快速震荡食物内的蛋白质、脂肪、糖类、水等分子，使分子之间相互碰撞、挤压、摩擦重新排列组合。简而言之，即是靠食物本身内部的摩擦生热原理来烹调。
容器选择
微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率。但炉内不得使用铁、铝、不锈钢等金属容器，否则会影响加热时间，甚至引起炉内着火。
此外，微波炉内忌用封闭容器，瓶颈窄小的瓶装食物。同时忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
微波对一般的陶瓷器、玻璃等具有穿透作用，故可以使用。盛装食品的容器最好是放在微波炉专用的盘子中。用微波炉加热液体时应使用广口容器。
使用注意事项
1、鸡蛋不管带不带壳都不能用微波炉加热。带壳鸡蛋放在微波炉里加热后会爆炸，这个估计知道的人不少。但还有件事您是否知道——没壳的鸡蛋，不管全熟的、半生不熟的，还是有没有放在水中一起加热，只要没摊开来，再被微波炉一加热，危险性跟带壳的时候一样高。
2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
3、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
4、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
5、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
6、炉底应放置平稳，以防止老化和开门时发生变形，影响密封性。
7、不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方。
8、微波炉供电应设专线，而且要连接地线。
9、微波炉工作时，人应远离炉体，虽然有安全保险，还是以防万一。而且操作时不要把眼睛靠近观察，因为眼睛对微波的辐射最为敏感。
10、微波炉使用完后，要切断电源，拔掉插头，以防空转，损坏磁近管。
使用微波炉注意事项2
微波炉蒸米饭的.是生活中比较常见的一种方法
微波炉的主要是日常生活中常用的电器，它主要适用于烧饭，他主要是用一些电磁波，进行一些磁场的反应，是比较迅速而且节能减耗环保安全无公害，日常生活中做出来微波炉做出来的米饭的也是比较香甜可口，比电饭煲蒸米饭的时间比较短微波炉加热出来的米饭的也是比较香甜好吃。
微波炉加热的时间也是比较短的，微波炉蒸米饭一定要进行淘米的浸泡的时间，也要长一些要不然否则蒸出来的大米不好吃不是没有的，根据大米的类型就要根据市场的情况再加入一定的水量在微波炉里煮。
微波炉蒸饭
1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭);
2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器)，倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味)。
3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(根据米的多少定时间);
4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下;
5、扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话，3分钟即可)。
6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5-10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。
7、用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。8用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。
微波炉做出的饭咋那么样
用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口，同时，微波炉蒸米饭一定要进行淘米的浸泡的时间，也要长一些要不然否则蒸出来的大米不好吃也不是很香甜可口，米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。
