自来水有消毒水味,对身体有害吗?
对身体没有危害。
从营养的角度考虑,余氯可能会破坏粮食中的维生素B1,但损失一般较小。更重要的是,就算自来水中有一点余氯,在蒸煮东西时,也会大部分分解成氯离子、氯酸根和氧气。前两者不会蒸发,后者不会影响健康,所以就完全没有必要担心有氯“包覆在食物上”。
根据世界卫生组织(WHO)的有关数据,人体对氯的耐受量为每天每公斤体重0.15毫克,假设这些氯全部来自于饮用水,得到自来水氯的允许含量为每升5毫克。根据我国的相关规定,出厂水的余氯含量最低不能低于0.05毫克/升,最高上限为4毫克/升。
总体来说,我们饮用水中余氯的含量非常低。另外,出厂的自来水中都要有一定量的余氯,以保证出厂水不再重新繁衍细菌,所以通俗来讲“没氯比有氯更毒”。
扩展资料
世界卫生组织对自来水余氯的标准是允许含量为5毫克/升——这一标准已充分考虑到氯对人体可能造成的伤害。
世界卫生组织(WHO)的自来水余氯标准是根据动物实验来制定的。
在动物实验中,“无可测不良反应剂量”(NOAEL)是每天每公斤体重15毫克,由此得到人体的“每天耐受量”(TDI)为每天每公斤体重0.15毫克。
假设这些氯全部来自于饮用水,得到自来水的允许含量为每升5毫克。而根据我国《生活饮用水卫生标准》,自来水中的余氯含量要求低于每升5毫克。
参考资料来源:人民网-专家释疑:用自来水到底能不能做饭?