装菜的塑料袋可以放进冰箱吗？
答案是不可以，原因如下：一是因为塑料袋有多种毒害，二是因为湿度太高容易导致塑料袋变质，三是因为缺乏通风会消耗蔬菜的营养物质。
买菜回来第一件事是什么？直接用提菜回来的塑料袋，包裹蔬菜放进冰箱？那你可就做错了！
塑料袋可能有这些毒害！
①苯并吡：致癌
五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中。专家介绍说，多环芳烃有较强的致癌作用，国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组（已经明确对人类有致癌作用）。
②增塑剂：致7种病
增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害。
而我们早晨购买热油条、热包子时，如果商家用了不合格塑料袋，其中的增塑剂会因温度升高而析出更多！
③邻苯二甲酸盐：增加患糖尿病风险
瑞典乌普萨拉大学的一项研究发现，在塑料制品中常见一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质，会破坏胰岛素的产生，可增加老年人患2型糖尿病的风险。
湿度太高易变质
将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员张倩表示，如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。
缺乏通风耗营养
在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分，并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精，因此，贮藏期间一定要注意通风，保证氧气供应。
可是，不用塑料袋，那该用什么呢？
冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。
一般来说，装菜的塑料袋可以放进冰箱里保存食物。但是，要注意以下几点：
塑料袋要选择专门用于食品包装的袋子，确保安全卫生；
食物应该放在塑料袋内的最中央，避免冰箱壁和食物直接接触，导致食物变质；
要避免将容易变质的食物（如生肉、生鱼、生蛋、新鲜水果等）和其他食物放在同一个塑料袋内，避免交叉污染；
冰箱温度一般在0℃到5℃之间，不能过高或过低；
如果食物需要长时间存放，建议将食物放在专门的食品盒或保鲜盒中，再放进塑料袋内，这样可以更好地保护食物的新鲜度和安全性。
总之，要注意选用适合食品包装的塑料袋，正确存放，保障食品的安全和健康。
