白酒的香型有哪些 我国白酒的香型有哪些 我来答 1个回答 #热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼? Molly茉莉2333 2023-01-07 · TA获得超过217个赞 知道小有建树答主 回答量:215 采纳率:0% 帮助的人:47.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、我国白酒的香型,目前有5种:即酱香、浓香、清香、米香和兼香型。 2、酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: