Question

过敏性鼻炎吃什么？

Answer 1

过敏性鼻炎是常见的一种过敏性疾病，鼻炎本身容易反复发作，过敏性鼻炎多发于过敏体质的人，受到一些外界的影响容易诱发这种疾病，导致打喷嚏、鼻塞、鼻痒等症状，过敏性鼻炎可以通过饮食缓解，那么过敏性鼻炎吃什么好呢？下面为大家介绍。
1、过敏性鼻炎饮食
1、过敏性鼻炎适合吃补益而清淡的食物，如鸽肉、兔肉、鸡肉、燕窝、银耳、蘑菇等。
2、多吃新鲜蔬菜和水果。
3、过敏性鼻炎不宜吃易引起过敏的食物，如虾、蟹、牛奶、花粉等。
4、忌食辛辣、油腻的食物和酒。
2、糯米人参饭
材料：糯米150克，人参20克。
做法：先将人参水煎取汁，再把糯米淘净，加入人参汁和适量水，闷糯米饭，做主食用。本方用于体虚病情反复发作者。
3、黄芪鸡汤
材料：家鸡1只（重约1000~1500克），黄芪60克，防风20克，白术20克。
做法：先将家鸡宰杀，去毛及内脏，将上述三味药加入鸡腹中，如常法炖至熟，食鸡喝汤。常用本方可增强机体的抵抗力，减少发作。
4、甲鱼银花汤
材料：甲鱼1只（约600克），银花15克，葱4颗，姜丝适量，白糖、食盐各1小匙，味精1/2小匙。
做法：先将银花洗净、切碎；甲鱼洗净，用刀将腹部十字划开，将糖、盐、味精抹于其身，放入汤碗；葱洗净，切成两段，与姜丝摆放在甲鱼背上；浇上色拉油，隔水蒸30分钟。
5、丝瓜藤瘦肉汤
材料：丝瓜藤5克，猪瘦肉50克。
做法：丝瓜藤洗净，猪瘦肉切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味。
用法：饮汤吃肉，5次为1疗程，连用3个疗程。
功效：清热消炎，解毒通窍。
6、柏叶猪鼻汤
材料：猪鼻肉50克，生柏叶30克，金钗斛5克，柴胡10克，蜜糖60克，30度米酒30克。
做法：取猪鼻头刮洗干净，用生柏叶，金钗斛，柴胡同放砂锅内，加清水4碗煎取1碗。
用法：滤除药渣，冲入蜜糖、米酒，和匀饮之。
功效：消炎通窍，养阴扶正。
7、黄花鱼头汤
材料：胖头鱼100克，大枣15克，黄花30克，白术15克，苍耳子10克，白芷10克，生姜适量。
做法：取胖头鱼洗净后用热油稍煎待用，将大枣去核洗净，用黄花、白术。苍耳子。白芷。生姜共放砂锅内与鱼头煎汤。
用法：吃肉饮汤。
功效：扶正祛邪，补中通窍。
8、辛夷煮鸡蛋
材料：辛夷花15克，鸡蛋2个。
做法：用辛夷花入砂锅内，加清水2碗，煎取一碗，鸡蛋煮熟去壳，刺小孔数个，将砂锅置于火上，倒入药汁煮沸，放入鸡蛋同煮片刻。
用法：饮汤吃蛋。
功效：通鼻窍，止脓涕，祛头痛。
9、生姜核桃茶
材料：生姜3片，核桃仁10克。
做法：先将核桃仁放锅中水煮，待水沸20~30分钟后放入生姜，再煎5分钟，代茶饮。
上述8个过敏性鼻炎食疗方法，可根据个人情况选择，食疗是辅助治疗，而不能过于依赖，过敏性鼻炎关键还是得科学系统的到医院接受全面的治疗。
10、过敏性鼻炎不宜吃
1、寒凉生冷食物
中医认为该病是由于肺、脾、肾三脏气虚，风寒外邪侵袭鼻窍所致，本病患者属于寒凉体质，而寒凉生冷食物，比如生冷瓜果、冰水、冰饮料、凉菜等，最易损伤脾肺阳气，加重虚寒症状，同时因为食物的温度太低可能造成呼吸道过敏反应的加强，诱发过敏性鼻炎的发作。
2、食入性过敏原
食入性过敏原指由消化道进入人体而引起过敏性鼻炎发作的过敏原物质，常见的过敏性食物有蛋白质含量较高的牛奶和鸡蛋；水产品海产品，如鱼肉、虾肉、蟹类、海贝、蛤蟆类等；某些水果、蔬菜、药物等，都有可能引起过敏性鼻炎的发作。
3、含有添加剂的
由于保鲜食品、冷藏食品及人工合成饮料曰益增多，食物添加剂(染料、香料等)、防腐剂、保鲜剂和调味剂就成了一类新的重要变应原。已经证实食品添加剂中的黄色色素及亚硫酸盐防腐剂会引起呼吸道的过敏反应，所以对于有添加剂的加工食品，过敏性鼻炎的患者应尽量避免食用。
4、油炸辛辣食物
油炸食物中的劣质油在人体的氧化代谢过程中，易产生过氧化物及自由基，影响免疫系统的平衡，造成过敏反应的加剧。辛辣刺激食物，比如辣椒、姜葱蒜、芥末等，食用后容易刺激比鼻黏膜而诱发疾病，应尽量避免食用油炸辛辣食物，保持饮食清淡为宜。
5、千万不要抽烟
过敏性鼻炎对外界气体的敏感度明显增高，尤其是寒冷和具有刺激性的气体，吸入后会使打喷嚏、鼻塞、流涕等症状明显加重，所以过敏性患者不要吸烟。