Question

夏季如何健康吃冰？

Answer 1

夏天，很多店都有美味的冷饮和冰淇淋出售，许多人都爱吃，味道十分的丰富，不过这些冰冷的食品，需要适量的吃，吃太多对肠胃不好，而且还容易发胖，吃冰可以，不过要正确的吃，那么夏季如何健康吃冰？夏季吃冰要注意些什么呢？
1、夏季如何健康吃冰
一、不能吃冰的情况
1.月经前期、月经期间
子宫容易收缩，造成经痛或经血难以排除干净，长期会有经期不顺的问题。
2.饭后
胃内的温度急剧下降，容易造成胃胀、消化不良，甚至绞痛、腹泻。
3.剧烈运动后
会让胃肠道的血管突然收缩，引起腹泻或腹痛。
小贴士：冰对嗓子也有刺激，有哮喘的人不能多吃，防止哮喘复发。
二、吃冰最佳时机
有阳光的正午到下午3点前较适合吃冰，但要避开饭前或饭后1小时。
三、冰饮营养师的小建议
1.颜色鲜艳漂亮的冰料：大多是添加太多人工色素，对身体无益。
2.巧克力类饮料：多半是浓缩制成，小小1瓢糖度高得吓人，甚至还含有乳油或添加色素。
四、刨冰最佳吃法
1、汤汁沥干、少糖水
大部分的冰料都会加糖一起熬煮，所以请店家尽量将汤汁沥干，或干脆不要再加糖水，会更低卡健康。
2、淋酱能省则省
甜度太高，可是使你的减重大计功亏一篑，最好选择甜度低的，才不会越吃越渴。也可使用新鲜果汁，超低卡、口味更新鲜。
3、淀粉类冰料要适量
绿豆、红豆和芋头等人气传统冰料，都属主食类，高淀粉高热量，可是要适可而止。
五、市售冰饮的最佳吃法
1、多重口味=多热量
巧克力夹心+脆皮+坚果=高热量，越多层口味交叠，热量也随其加工方式或食材而层层飙高，单纯口味相对热量也降低不少。
2、水分多=热量少
高浓度鲜奶油和焦糖，是高热量的代表。水分多的刨冰、冰沙，热量也降低不少，是享受清凉不变胖的夏日好伙伴。
2、不宜吃冷饮的时期
1、老人
老年人身体抵抗力较弱，尤其消化道功能的衰退明显，对冷饮的耐受力大大降低，过分贪嗜冷饮，不仅可能引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。尤其身体状况不佳的老人，最好禁食冷饮。
2、婴幼儿
婴幼儿胃肠道发育尚不健全，对冷饮的刺激极为敏感，给婴幼儿吃冷饮很容易引起腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状。更严重的是，因为婴幼儿的肠管比成年人薄，包裹在肠管表面的肠系膜相对较长而柔软，不能很好地将肠道固定在后腹壁，加之婴幼儿消化功能尚不完全，因此过量食用冷饮易发生肠套叠，后果非常严重，最坏可能发生肠坏死。
因此，2岁以内的婴幼儿最好不要吃任何冷饮，大于这个岁数的孩子，家长也最好不要让其进食太多冷饮，尤其对孩子进食冷饮的时机和品种要严格控制。在给孩子购买冷饮前，家长要仔细阅读产品配料表，对一些含过多人工合成色素、香精之类食品添加剂的冷饮，最好不要让孩子吃。
3、经期和孕期妇女
女性月经期过食冷饮，易引起盆腔脏器小血管收缩与痉挛，从而产生痛经乃至虚脱等现象；怀孕期妇女过食冷饮，则可能使子宫收缩加剧，对胎儿不利，甚至引起流产。无论经期妇女还是孕期妇女，都应慎食冷饮。
4、胃肠道疾病患者
急性肠胃炎、慢性肠炎、十二脂肠溃疡等胃肠道疾病患者，可能因进食冷饮而使病情加重。
5、心血管疾病患者
大量冷饮经过食道和胃时，可引起邻近的冠状动脉收缩，能诱发心绞痛、高血压和心律紊乱。因此，患有高血压、冠心病等疾病的病人，病情较重时应少食或禁食冷饮。