Question

化学题 维生素C（简称VC，又名抗坏血酸）易溶于水，易被氧化。人体缺乏VC可能引发多种疾病。

某研究性学习小组对他探究如下：
探究一：测定应料中VC的含量。
【查阅资料】VC能和高锰酸钾反应，是紫色的高锰酸钾褪色。
【设计方案】分别向盛有1ML等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐渐滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的VC溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。
【实验数据】果味饮料：40滴，苹果汁：10滴，梨汁：20滴，0.04%的VC溶液：5滴
【实验结论】分析数据可知，VC含量最高的是_______，含量为________（各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计）
探究二：蔬菜放置时间的长短对其VC含量是否有影响。
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计方案：_________________________________________________________________________________________________________________________。
【实验结论】按上述方案实验，根据______________________________这一实验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其VC的含量有影响。
【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是___。
A.每次试验所用的果汁颜色不同
B.量取的被测物质的体积不同
C.试管的大小不同
D.没有用同一规格胶头滴管滴加
求解下
求高手速度解一下啊。。。上面探究一的是饮料不是应料

Answer 1

维生素C（简称Vc）又名抗坏血酸，某兴趣小组对Vc开展了如下探究，请你完成相关问题：
探究一：探究的Vc酸碱度和热稳定性．
实验：取数片Vc片溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失．
结论：Vc的水溶液呈酸
酸
性，Vc受热不稳定
不稳定
（选填：稳定或不稳定）
探究二：课题：探究不同果汁和蔬菜汁中的Vc含量．
查阅资料：Vc能与碘反应，可用碘的淀粉溶液测定的Vc含量．
实验：取5支试管，分别加入2毫升蓝色碘的淀粉溶液，分别滴加黄瓜汁、白菜汁、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液，边加边振荡，直至蓝色刚好消失，记录滴入汁液的滴数．
汁液名称 黄瓜汁 白菜汁 苹果汁 梨汁 0.04%的Vc溶液
汁液滴数 14 11 12 18 5
结论：分析上表，可知果汁与白菜汁中Vc含量最高的是白菜汁
白菜汁
．
反思：化学实验需要控制变量．下列情况不会影响到测定结果的是C
C
A、每次实验所用的果汁颜色不同． B、量取的被测物质的体积不同．
C、试管的大小不同． D、没有用同一规格胶头滴管滴加．

追问

额，题好像不大一样

追答

好吧 实验过程我还真不好写
对不起

追问

把答案写一下就行了，实验过程可以简便一点

追答

苹果汁 0.32% 实验略 测定新鲜黄瓜和放置一周的黄瓜vc的含量 c,d
我只能这样了
希望你能满意

追问

测定新鲜黄瓜和放置一周的黄瓜vc的含量 c,d c，d什么意思？

追答

最后一问的答案

追问

哦，知道了，谢了

追答

没关系 我一般周末在家 其他时间在住校
有学习方面的问题我都乐意帮你

Answer 2

这个问题是这个样子，你要求含量 所以要给你一个百分之0.04的VC溶液， 好让你计算其他几种饮料的VC含量，不给你这个百分之0.04你就算不了其他含量，而且你想都告诉你百分之0.04了，怎么可能还让你去求含量呢（出题人会觉得你侮辱他的智商，实际出的真的很没智商，表述不清楚)，其他的问题你都明白了用的少含量高
望采纳。