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1.鱼类和贝类:鱼肉,贝类所含各种氨基酸的比例与人体需要量接近,是非常好的健脑补脑食品,营养价值非常高的,比如沙丁鱼,秋刀鱼,黄鱼,干贝,乌贼,章鱼,鱿鱼等。是非常好的健脑补脑食品。
2.大豆:含有大脑所需要的优质植物蛋白质和8中必须氨基酸,这些物质对加强儿童的脑细胞发育,增强记忆力和增强脑血管的功能都有好处。营养价值非常高的:如腐竹,豆腐皮,豆腐丝,豆腐干。
3.蛋黄:含有蛋黄素,铁以及维生素D的含量较多,容易消化,营养价值高的,比如鸽蛋黄,鸭蛋黄,鹅蛋黄等。
4.核桃:富含优质的蛋白质和钙,胡萝卜素,还含有不饱和脂肪酸。
5.牛奶:含有丰富的蛋白质和钙,提供大脑所需的氨基酸,我建议喝原味的光明牛奶,原味的光明牛奶不增加添加色素,增稠剂等。
6.海带:含有人体所必需的矿物质和牛横酸,有利于保护儿童视力和智力。
2.大豆:含有大脑所需要的优质植物蛋白质和8中必须氨基酸,这些物质对加强儿童的脑细胞发育,增强记忆力和增强脑血管的功能都有好处。营养价值非常高的:如腐竹,豆腐皮,豆腐丝,豆腐干。
3.蛋黄:含有蛋黄素,铁以及维生素D的含量较多,容易消化,营养价值高的,比如鸽蛋黄,鸭蛋黄,鹅蛋黄等。
4.核桃:富含优质的蛋白质和钙,胡萝卜素,还含有不饱和脂肪酸。
5.牛奶:含有丰富的蛋白质和钙,提供大脑所需的氨基酸,我建议喝原味的光明牛奶,原味的光明牛奶不增加添加色素,增稠剂等。
6.海带:含有人体所必需的矿物质和牛横酸,有利于保护儿童视力和智力。
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蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。
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吃鱼肉和鱼眼睛,吃核桃喝豆浆
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吃核桃,还有豆类,牛奶
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2013-04-02
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核桃 鸡蛋。
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