Question

核桃寄生有没有药用价值？

Answer 1

据现代科学分析，核桃仁含蛋白质百分之十五点四，含脂肪百分之四十至单方面十三， 碳水化合物百分之十，还含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素，核黄素及维生素A、B、C、 E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的神功：

一、防止心脑血管疾病 核桃仁脂肪中，百分之七十一马亚油酸，百分之十二马亚麻酸， 这些不饱和脂肪酸能净化血液，清除血管壁杂质，消耗体内积蓄的饱和脂肪。

二、治疗胆石症 胆石主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁中的钙离子和非结合型胆红素 相结合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。因此，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃， 就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。

三、抗衰老核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质。因而核桃有“长寿果”之誉。

四、补脑增智 吃核桃仁可滋养血脉，增进食欲，乌须生发。对大脑神经有益，是治疗 神经衰弱的辅助剂，能防止记忆力衰退，具有补脑增智之功。