草莓要怎么放才不会坏? 不管放哪都是一晚上就坏么?
草莓虽然不易保存，但也不是放一晚就会坏的，只要有适当的方法，保存1~2天还是可以的。
降温保鲜法：
保鲜期特别短，可能在一天内腐败的，应用降温法。如草莓，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果保鲜袋中，放入保鲜层就可以了，然后拿出来，常温下自然解冻。取出后让其自然解冻，因为只有这样草莓的色、香、味才能得到有效保留。
草莓最好不要放在封闭的温度比较高的环境中，除非是放在冰箱里面，在气温比较高的时候可以选择将草莓放进冰箱保存，但是要注意放之前用保鲜袋装好，不要放进冷冻层。
一般情况下放在通风的地方是可以保存一到两天的，最好是不要挤在一起。草莓买多了吃不完就不要洗，在吃之前洗就好了。
扩展资料：
其他保鲜方法：
1、不能降温，又容易腐败的水果，常温包裹保鲜法。
如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑，而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而 出现不新鲜的黑斑。放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来，而一直保证新鲜的状态了。
2、与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法。
如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。
3、表皮很厚的，应用保鲜袋保险法。
如西瓜，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入蛋糕柜的西瓜，看上去其实非常容易。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出。
参考资料：百度百科-水果
一般情况下放在通风的地方是可以保存一到两天的，最好是不要挤在一起。
1、草莓的保存方法有多种，草莓最好不要放在封闭的温度比较高的环境中，除非是放在冰箱里面，把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面，这样可以使草莓放的时间长一些的，但是要注意放之前用保鲜袋装好，不要放进冷冻层。
2、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。
3、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。
4、不要食用保存时间太长的草莓。草莓可能存在残留的农药，清洗草莓的时候，可以用淘米水浸泡一下，然后用在流动的水冲洗干净，这样吃起来就会放心啦。
5、现在的草莓样子都长得很奇怪，而且颜色都特别鲜艳，有一些草莓是打过激素的，大家在挑选草莓的时候也应该注意，挑选草莓的时候最好是选择个头不大不小的，形状是比较匀称的，一些奇形怪状的就不要买了，还有可以拿着草莓闻一闻，没有草莓的香味的不要买。
扩展资料
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
参考资料：百度百科：草莓
你可以放冰箱里面，但是要注意最好每颗草莓都分开一点，不要堆在一起，草莓的皮比较嫩，特别容易受到挤压伤害。
放在冰箱里最好不要闷着，最好是透气的那种盒子，这样勉强能放1-2天。草莓本身就是不耐储存的水果，基本都是当天采摘当天吃。
扩展资料
草莓营养：
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓保鲜：
1、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。
3、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。
4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。可以找一个密封袋把草莓装进里面去，把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
5、如果想使草莓的保存时间长一些，可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以使草莓放的时间长一些的。
参考资料：百度百科 草莓
对于喜欢吃草莓的行家来说，我来告诉你如何，如何让草莓保存的时间更长。草莓保存的时间更长，首先我们要学会如何挑选草莓。
如何挑选草莓：
看草莓外形
质量好的草莓一般个头都比较小，而且呈现比较有规则的圆锥形外观，挑选草莓时不宜挑选过大的草莓，也不要挑选外观长相奇特的草莓。
闻草莓味道
在挑选时也要闻它的味道，好吃的草莓闻起来有一股淡淡的草莓清香，胃不好的草莓闻起来完全没有味道，不然就是草莓的味道太重，还有一种异味。
看草莓颜色
不要挑选颜色过于鲜亮的草莓，也不要挑选带有青色的草莓，好多草莓颜色是鲜红的，形状是均匀的，颜色也是均匀的，而且富有光泽，草莓表面的颗粒颜色是金黄色的。
感受草莓的手感
挑选草莓的时候，我们可以放在手中掂量手感质量差的草莓完全没有弹性，质量也很轻，而质量好的草莓拿在手中有弹性，而且手感偏硬。
草莓选得好，保存的时间就长
下面来分享如何保存草莓的方法
保存方法：
1.首先草莓比较怕水。碰水容易软烂，所以在储存前注意别碰水，要吃的时候再洗。草莓可以存放在冰箱的冷藏室里，在摆放草莓的时候一定要轻拿轻放，不要磕碰，以免防止软烂变质。另外草莓的最佳储存温度是0°到10℃
2.保存草莓不应该放在温度较高的地方，草莓水分高容易失水坏掉
3.只要不碰到水，而且密封好草莓一般可以存放三到四天，若是草莓的本身品质好的话，还可以延长到五天，若是想保存更长一点的话，建议大家放在冰箱的冷冻室里，将它做成冻草莓进行保存。
