用马蹄粉做糕点可以用其他粉代替吗?

我在食谱里看到用马蹄粉加水搅拌后去蒸变成半透明糕点可在我这种小地方马蹄粉很少见想问问有什么可以代替吗?(ps有图片)... 我在食谱里看到用马蹄粉加水搅拌后去蒸 变成半透明糕点 可在我这种小地方马蹄粉很少见 想问问 有什么可以代替吗?(ps有图片) 展开
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逸夫第一鬼
推荐于2017-11-26 · TA获得超过189个赞
知道答主
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用改性淀粉替代可以,不过没法全部替代哇
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