蘑菇有哪几个部分组成?
蘑菇有一菌伞,二菌柄两部分组成,其中菌环是菌柄中部与菌伞之间未成熟时的一种过度时连接体,子实体一旦成熟,菌环即消失了,不能算作蘑菇子实体结构的一部分的。
当蘑菇菌丝体遇到适于发育的环境条件时,菌丝体上,和菌丝体交接点上,就会扭结产生许多瘤状突起,形成蘑菇子实体的原基。
蘑菇属于腐生真菌中的一种,其体内并没有叶绿素的存在,因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中,主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源,从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成。
扩展资料
蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段,在不同的生长阶段,蘑菇对温度的要求也是不同的。在菌丝生长阶段,最合适的温度范围为18~20℃,子实体阶段最合适的生长温度为12~16℃。
在蘑菇的各阶段生长中,温度的控制至关重要,若温度过高,菌丝的发育会加快,但非常细弱,橘悔码这种菌丝易老化以及早衰,生长到子实体时会极易开伞。若是温度在4℃圆哪以下,菌丝和子实体都会停止生长。
蘑菇子实体的含水量极高,约为90%,在蘑菇的实际栽培中,培养料的湿度应控制在55%~60%,若是环境过干,蘑菇的生长就会受到严重影响。若过湿,则会影响到空气的流通,菌丝和子实体会逐渐死亡。
因此,水分的控制也要非常精准,这是在实际栽培中需要注意的问题,也是蘑菇栽培中要遵循的重要原则。
蘑菇本身具备一定的好气性,在生长中需要有足够氧气来维持,蘑菇在生长过程中会不断吸前孝收培养料中的氧气,同时释放二氧化碳,因此,在蘑菇的实际栽培种,要注意定期地通风换气。
蘑菇的身体由菌丝、菌盖和菌柄三部分组成的。
它的每个细胞都具有细胞核、细胞质、细胞膜和细胞壁,各个部分的名称为菌盖、菌褶、菌柄和菌丝。蘑菇在世界上多个地区都是有栽培的,我国也有广泛栽培,产量也是很高的,具有很多个品种,有些品种是具有毒性的,因此要多注意。
菌褶指判棚担子菌类伞菌子实体的菌团盯盖内侧的皱褶部分,或由菌褶原发育成的结构。菌指担子菌类伞菌子实体果的菌盖内侧的皱褶部分,或由菌褶原发育成的结构。子实层是真菌由子囊或担子等组成的一个能育层,整齐排列成栅状,位于子实体的表面。
蘑菇的作用
1、提高机体免疫力。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。
2、镇痛,镇静。巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡。
3、蘑菇汤是最适合三高人群食用的养生汤,它含有的解朊掘或则酶和酪氨酸酶当物质不但能让人体过高的血压降下来,还能促进人体内胰岛素的分泌,可以提高身体的耐糖性,对人类的高血糖也有一定的缓解功效。
2013-05-15
由成熟的孢子萌发成菌丝(营养体也会产生菌丝)。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。菌丝可以分为两种:潜入培养料或土壤中的叫基内菌丝;分布在土壤表面的叫气生菌丝,或空中菌丝。
蘑此乱裂菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、陪逗菌环、假菌根等部分组成。
菌盖宽5~12厘米,初半球形,后平展;表面光滑,不粘。白色,略干渐变淡黄色;菌肉白色,厚,受伤时略变淡红色。菌褶离生,密,不等长,初粉红色,后变褐色至黑褐色。菌柄与菌盖的盖面同森闭色,光滑,近圆柱形,内部松软或中实。菌环生于菌柄中部,白色,膜质。假菌根是生在菌柄基部和覆土及培养料相接部位的根状菌丝束。孢子印深褐色;孢子光滑,褐色, 椭圆形,每个担子多数生两个担孢子。一朵蘑菇所产生的担孢子约有15~16亿个。
2013-05-15