Question

经常吃黄秋葵有什么作用或功效？

Answer 1

◎果莢: 肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，谌比人参（在日韩即称为绿色人参）却比 人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。 黄秋葵中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体 耐力。 ◎嫩叶: 也可食用。 ◎花、和根: 对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。 ◎种子: 含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。 ◎美国人还给黄秋葵起了一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。这个神奇的蔬菜能够活 化男性中枢神经和男性器官，其中起决定性的物质就是里面的黏液。

Answer 2