螃蟹死了一天还能吃吗

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梦莹河CN
高粉答主

2019-10-10 · 每个回答都超有意思的
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游戏评审官
2020-12-08 · 无聊就是发
游戏评审官
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1 大闸蟹死了一天还能不能吃
不建议再吃。

大闸蟹是长期生活在水里面的,经常以一些水生生物以及水草、动物的腐烂尸体为食,体内携带有大量的细菌物质,其次,大闸蟹属于一种高蛋白以及高脂肪的食物,死之后会迅速滋生大量的细菌及其有害物质,食用之后不利于人体健康,所以大闸蟹死了一天是不建议继续食用的。

2 大闸蟹死多久能吃
建议在两小时之内吃完。

一般大闸蟹在死之后越快吃完越好,一般建议最好是在2小时之内将死了的大闸蟹吃掉,避免滋生细菌以及其他有害物质,对人体健康造成威胁。

3 吃了死很久的大闸蟹怎么办
根据具体情况而定。

情况较轻时
若是发现大闸蟹是死的,但已经吃了一些,食用的量不是很多,身体也没有出现什么不适反应,那么这时可以选择将其催吐出来,或者吃一些可以促进消化的食物,加快大闸蟹排出人体。

情况加重时
若是吃了比较多的死大闸蟹,身体出现了腹痛、腹泻以及便溏等明显的不适反应症状,并且情况还在不断的加重,那么这时一般建议及时去医院,然后在医生的指导下接受治疗,避免使情况变严重。

4 大闸蟹怎么不死
1、先将买回来的大闸蟹洗干净。

2、然后用绳子将大闸蟹绑好。

3、绑好之后将大闸蟹放进干净的箱子中,先放一个打湿的毛巾。

4、之后将绑好的大闸蟹,放进去。

5、最后将其放进冰箱冷藏室,可以将大闸蟹保存一段时间不死。
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真的不想封号了
2016-11-17 · TA获得超过3.2万个赞
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不能
根据螃蟹的生活习性,死掉的螃蟹是不建议吃的。螃蟹爱吃腐烂性的食物,体内积累了致病细菌和有毒物质。死掉的螃蟹,体内会很快的滋生大量的细菌,所以不宜食用,尤其是在天气热的时候。

从口感上考虑,螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味。螃蟹体内还有一种组氨酸的物质, 组氨酸易分解,可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质,螃蟹死掉之后中肠腺会很快散架,里面的组氨酸、消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉。所以,死掉的螃蟹的味道怪怪的,口感大打折扣。

3
螃蟹本身是无毒的,但是螃蟹死掉后,螃蟹的壳破损后,螃蟹体内的蛋白质会滋生细菌,它体内的感染的细菌就会大量繁殖,细菌有可能产生毒素。死掉的螃蟹,是有可能是有毒的。
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将微笑送给悲伤

2020-12-11 · TA获得超过9805个赞
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螃蟹死了一天不能吃了。死蟹不能吃,否则会引起中毒,甚至丧命。

螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多,这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,进而产生一种有害物质“组胺”,引起过敏性食物中毒;另外可能产生的物质是“类组胺”,会引起呕吐、腹痛、腹泻,因此挑选时要注意。

  当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。
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清浅3v
2020-12-03 · TA获得超过389个赞
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死了的东西不能吃了,因为它是海鲜有毒。最好把他丢了,或者埋了,重新买一些新鲜的来吃。
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