Question

罐头怎么做

Answer 1

Answer 2

Answer 3

教你如何开罐头

Answer 4

所需材料：新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。

自制黄桃罐头的做法步骤

1、清洗桃子。黄桃表面有很多毛，在清洗时可以先在水里加入碱，浸泡5分钟左右，桃子上的毛很容易脱落，捞出后用水冲洗干净即可。

2、用刀将桃子从中间破开，注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开，桃核较硬，切的时候一定要小心。

3、用勺子或者专用刀子去桃核。（由于是在自家厨房制作罐头，没有专用的去核工具，所以用比较硬的不锈钢勺子来代替，效果一样很好）。全部去核之后再次清洗干净。

4、将去核之后的黄桃削皮，然后将削皮之后的黄桃清洗干净。

5、清洗玻璃罐，装罐。在装入罐中时，可以根据自身需要将黄桃切成适当的大小，方便装入和食用。

6、放入白砂糖和清水。

7、扣上盖子放入蒸锅，隔水烝15分钟。一定要是冷水入锅，防止玻璃瓶冷热交替炸裂。15分钟后就可以把做好的黄桃罐头从蒸锅里拿出来了，注意瓶身很烫，拿出时一定要用防烫手套或者毛巾。

晾凉后就可以享用美味的黄桃罐头啦。而且没有任何防腐剂添加剂，家人吃起来更放心。玻璃瓶密封之后常温保存一年都没有问题，夏季吃之前冰镇一下更爽口。

Answer 5

1.首先你要准备好罐装瓶。如果还有其他的，可以换掉。用热水消毒，保持清洁。
2.准备一个柠檬，冰糖和少许盐。
3、黄桃入水，冲洗干净。在黄桃表面撒上盐，用手擦掉桃子上的毛毛，再冲洗干净。
4.处理后去皮，然后清洗。
5.用勺子挖果肉，大小不限。也可以用刀切开，切成块。
6.挖一个锅，放在你用来烧水的容器里，一层桃子，一层白糖。腌制1个小时，会有很多桃水出来。
7.然后在盆里放足够的水，开始做饭。大火烧开，小火煮20到30分钟。直到软烂可口。
8.最后加入柠檬汁，用手挤进去。
9.煮熟冷却后，放入缸中。
10.再次放入冰箱冷藏一天。