带骨小牛排的西式食用方法
上星期去吃带骨小牛排,可是带骨部分用西式的方法应该怎么削下呢?我可不想用手抓起来啃!请教我正确的方法~谢谢了!...
上星期去吃带骨小牛排,可是带骨部分用西式的方法应该怎么削下呢?我可不想用手抓起来啃!请教我正确的方法~谢谢了!
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2个回答
2013-10-29
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如果是全熟的带骨牛排,就用叉子按住要削下肉的那块肉,然后用刀先将一边切开至骨与肉的边缘,然后用叉子沿着边缘将肉刮出。
2013-10-29
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用叉叉住牛肉!在削掉骨头就行呢!
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