Question

怎样做可乐鸡翅？

怎样做可乐鸡翅？，说简单一点哦

Answer 1

所需食材： 鸡翅(翅中)(1斤) 可乐 (1/2听) 葱(少量) 姜 (少量) 蒜 (少量) 盐 (少量) 酱油 (1/6听) 味精 (少量) 制作过程： 厨艺心情：可乐鸡翅，做起来简单，色香味俱全，老公特别爱吃，谁让他是食肉动物呢。可乐鸡翅做起来简单，一般是2斤鸡翅，1听可乐，1/3听酱油，量非常容易掌握，2人份一斤鸡翅就够了，可乐和酱油的量也相应减半。特别爱看这个老公满嘴是油和黑黑的可乐酱油汁的样子。 详细步骤： 1、 鸡翅的制作之前最好用热水烫一下，干净。锅里放水，水开后将鸡翅放入，简单翻几下即可关火，把鸡翅捞出来，用刀子在表皮划两道口子，有利于入味，烫过鸡翅的水扔掉。 2、 倒1/2听可乐，1/6听酱油，放入鸡翅，可放入少量姜，葱花。小火炖。然后就慢慢等，等汁入味。这时候不能心急，等到可乐差不多见底，已经汤汁黏稠就OK了，注意多看看，别干锅糊了，在可乐快熬干的时候一定要记得翻炒，否则易糊。 3、 这时别忘了急着出锅，赶紧放蒜末，再撒些葱花，如果爱吃辣的话，就可以根据自己口味加点辣椒粉，这个也是听说的，我没放过。 4、 然后就是大功告成，香喷喷的可乐鸡翅就OK了。 注意事项：主要是别糊了，汁快干的时候赶紧翻着点，别离开，一定要等到汁都没了，粘粘的为止，只要不糊，越粘越好。 源自一合酥菜谱 http://www.yihesu.com/?action-viewnews-itemid-2-parenttype-menu

Answer 2

可乐鸡翅的做法1.可乐鸡翅以甜味为主，做的过程中就不要放盐了。 2.煎鸡翅的过程中鸡翅本身会渗出很多油，所以煎之前要少放油，以免太油腻。 3.放生抽做出来的鸡翅，颜色更漂亮。 地球人都爱吃的可乐鸡翅 简单的美味——私家可乐鸡翅 材料：可口可乐1瓶、鸡中翅1斤、卤料（川味）2大勺、五香粉2小勺，冰糖适量（袋装单晶冰糖约2，30颗）、干辣椒若干（2-30根，剪刀剪成节） 1、将鸡翅放在锅里，倒入可乐至刚好淹到鸡翅，放入干辣椒和冰糖，开火 2、接着放入卤料和五香粉，和匀 3、盖上锅盖大火烧开以后，调成中火继续煮一会儿，中途不时的翻动一下，并用筷子沾汤尝下味道，哪种味道不够就再加一点儿调料（冰糖、五香粉、卤料、干辣椒这几种），这个就根据自己口味了，我个人喜欢比较甜、辣一点儿，所以中途一般会使劲的加冰糖和干辣椒节。 4、将味基本调好了以后，就开大火收汁（得不停地翻动着，不然就容易糊），然后起锅，完工，够简单吧。（关键就在调味） 真是色香味俱全啊 看这色泽，不错吧。这么简单又美味的可乐鸡翅就做好了。喜欢吃鸡翅膀的朋友可以自己在家做做，肯定不会失望的。

Answer 3

主料：[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃 1． 将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。 2． 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。 3． 倒入可乐，以没过翅中为宜。 4． 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。 5． 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6． 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。 可乐鸡翅（2）的制作材料： 主料：鸡翅250克 调料：姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克 教您可乐鸡翅（2）怎么做，如何做可乐鸡翅（2） 1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味； 2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动； 3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖； 4. 待可乐将要熬尽，即可出锅

Answer 4

材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金 可乐鸡翅拼盘图片(2) 黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可

Answer 5

可乐鸡翅这样做，既简单又美味