Question

薏米粥该怎样煮？

搭配什么配料？
谢谢各位

Answer 1

Answer 2

红豆薏米粥的做法

Answer 3

薏米粥中含有丰富的营养物质，是补身药用的佳品，有利水消肿、健脾去湿、清热排脓的功效。薏米粥的做法很多
一、将薏米与绿豆洗净后，用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上，等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处，一是煮出来的粥比较稀软易消化，二是煮粥的时间大大缩短了，节省了能源，三是方便适用。
二、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内，加入清水，原则上煮粥的水要稍微多一些，起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。
三、盖上锅盖，打开电饭锅，煮10分钟左右即可。此时，将电饭锅调到保温状态，你可以用勺子搅动一下锅底，看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。
四、加入适量白糖搅拌均匀调味，薏米粥做成了。
五、将煮好的薏米粥盛出，你可以把它当成早晨的正餐来食用，一天一碗。你也可以把它当成辅餐，随用随吃。

Answer 4

提前把薏米泡几个小时，我一般都是泡一个晚上。我一般都是薏米、红豆、大枣、一起煮，其实薏米就是那样的，是煮不出黏糊的那种的。
这个东西吃一两次是吃不出效果的，食疗都是慢的，但是对身体好的，久而久之自然就会有效果的，但是切忌女生在月经和怀孕的时候是千万不要吃的！

Answer 5

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米还具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。