Question

有机蔬菜种植前景怎么办？

Answer 1

有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。
但是值得注意的是有机蔬菜价格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，还不能普遍地走上大众餐桌，因此应密切关注市场、谨慎对待。
感 知农场的不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。
有机蔬菜在国外早已经走入寻常百姓家，在中国有机蔬菜普及率是少的可怜，究其因却是多方面的因素，随着中国人的生活水平的提高，有机蔬菜在中国也将越来越受到人们的青睐，就在有机菜在大为盛行的时侯，市场也将鱼龙混杂，有些没有良心的投机者也将渗透其中 ，同时也给一些造假者者提供了可乘之机。中国的有机菜道路漫长，还有很多的困难需要克服，还有很多的障碍要清除。

Answer 2

现在有机蔬菜种植已经是大势所趋，这其中最难的就是如何获取消费者的信任。最有效建立供需双方信任的模式就是CSA模式，这种模式主打的就是会员制，会员提前预付一年的种植收成费用，然后监督生产者按照有机种植方式种植蔬菜，让会员来监督生产者，就能建立起比较好的信任关系，这才是做有机农业的良好道路。