【主回答】
一般来说70度到100度左右就可以杀死寄生虫,微波加热不能够完全杀死,因为微波加热,食品受热的均匀程度不一样。为了保险起见,对怀疑有寄生虫的食物,还是要煮开来,并且尽量多煮几分钟。
【知识延展】
寄生虫
寄生虫(parasite)指一种生物,将其一生的大多数时间居住在另外一种动物,称为宿主或寄主(host)上,同时,对被寄生动物造成损害。
寄生虫特征为,寄生其方式称为寄生,在宿主或寄主(host)体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存,依附在比它们更大的动物身上,寄生虫也是病毒。