乳酸菌为何在细胞质基质中产生乳酸 还有无氧呼吸第二阶段在哪里进行?
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乳酸菌之所以产生乳酸是因为它没有能够产生酒精的酶只有能够产生乳酸的酶.此外除去乳酸菌外还有这些都是进行无氧呼吸产生乳酸如：人的无氧呼吸,玉米的胚,马铃薯的块茎,苹果果实,哺乳动物成熟的红细胞（它的细胞无线粒体只能进行无氧呼吸）.
无氧呼吸的两个阶段都是在细胞质基质中.原核生物的有氧呼吸的场所是在细胞质基质中.
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