盒马员工感染新冠，真正的感染源是什么？
广东广东汕尾陆丰新增的这例新冠肺炎患者，是一名盒马生鲜超市的员工，到目前为止，有关部门还不能确定该患者的传染源头，还在追溯源头。与此同时，该超市还有两名同事和她的三名家属已经被证实为无症状感染者。对于深圳来说，已经有很长一段时间没有本土的新增病例了。
钟南山标识，对于本地病例，需要搞清楚三件事儿，第一个就是源头是谁，从哪里来，要辨别来源，查明是输入病例还是本土新增病例；第二个就是要弄清楚这个病例都跟随有着密切的接触，要对此进行追踪；还有一个问题就是范围要大，要对相关区域进行广泛的筛查。
最近有不少报道称国内出现多次进口产物新冠病毒肺炎检测阳性的情况，对新冠病毒污染的物品进行接触的时候感染病毒，这种情况也是很有可能的。所以预防疫情的反弹非常重要，不仅要防止输入病例，还要防止进口的冷冻物品污染新冠病毒。
冷冻食品在运输的途中容易污染新冠病毒，那么冷冻食品还能购买食用了吗？中山三院感染科副主任李建国标示，大多数病毒都是耐冷不耐热的，就是不怕冻。新冠病毒就是这样的，在56摄氏度，30分钟就可以灭火，但是在冷冻的条件下，却可以存活很长时间。在20摄氏度以下，存活时间可能高达一周，在零摄氏度以下，时间则为几个月。
新冠病毒在冷冻的条件下比较安静，不会兴风作浪，但是温度一旦恢复，病毒就又恢复了活动，又可以对生物结构造成破坏。更为麻烦的是新冠病毒还有很强的“粘附性”，光滑的表面也可以依附。所以进口食品的塑料包装袋上就可以吸附新冠病毒。
冷冻食品接二连三被污染新冠肺炎病毒，很多市民开始抵制冷冻食品。这种因噎废食的做法也不太可能。但是再运输冷冻食品的过程中，工作人员还是要多加小心，做好防护措施，佩戴口罩和手套。手套的表面也需要消毒。如果口罩脱落，就要从新更换口罩，手套中途脱掉的时候也要更换，尽可能降低病毒传播的风险。
对于广大市民来说，在超市购买的时候也要佩戴口罩，购买冷冻食品的时候，就不要反复挑选了，减少接触的机会，同时挑选后还要记得洗手。回家后，对冷冻食品的外包装也要进行简单的消毒，然后再放入冰箱，减少对家里食物的污染。外出回家，或者处理完食材，都要好好洗手。
到目前为止，还没有新冠病毒污染食物传播的证据，所以煮熟的食物，还是比较安全的。进口的冷冻食品都会经过核酸检测，所以超市里面的冷冻食品还是相对比较安全。生熟食品一定要分开，不能混放。最近一段时间不要生吃，烧熟煮透了再吃。
真正的感染源很有可能是来源于进口生鲜，目前还没有查出究竟是来自于哪个产品。但是在对店内的生鲜产品进行核酸检测的时候，在多种生鲜产品表面检查到核酸呈阳性。不知道是否是从其进口过来之前，其病毒就已经存在，还是被已经感染的员工接触后传播到其生鲜表面的。
但是这次感染的最主要的罪魁祸首很有可能就是来自于一些进口生鲜。所以我们在食用进口生鲜的时候一定要注意，最好是尽量避免在近期购买进口生鲜。
等到疫情过去之后再吃也不迟，不要为了一时口腹之欲而贻误终身。毕竟肺炎不单单是自己一个人的事，而是涉及到一个家庭乃至于一个城市的问题，所以希望大家能够引起重视。
不单单是盒马生鲜，其他的各大生鲜品牌以及生鲜市场我们都应该要注意避免接触那些进口生香。对于国产生鲜一般都不会有太大的问题。毕竟国内的疫情已经得到了控制，绝大多数的地区都已经复工复产，不会再有新的传染源出现。
如果家里购买了进口生鲜类的产品，那么最好的方式就是在其保鲜膜还未拆毁之前在外面喷洒75%以上的医用酒精，让它静置一段时间对其表面的细菌病毒进行消杀。
之后再放入消毒柜里面，使用紫外线将内部表面的病毒也消灭。在此之后使用一次性塑料手套将保鲜膜拆毁使用高温烹饪，这样就算其已经沾染病毒，也已经被我们消灭掉了。
虽然生鲜可能成为新的传染源，但是我们也不要感到太恐惧。因为现在国内绝大多数的生鲜都是自产自销的，所以也就不太可能会沾染得到病毒。一般进口生鲜售价都比较高昂，所以我们不用刻意的去区别，就能够买到自己国内生产的生鲜的。
