Question

芹菜对人体健康有哪些帮助，你知道吗？

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Answer 1

经常便秘的朋友多吃芹菜能够起到通肠润便的功能，一方面能够有效预防便秘，同时时能够减少肠道内有害物质的吸收，有助于预防结肠癌。芹菜含铁多，也是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜和香菜的共同之处，就是它们都有一种特殊的芳香之气，能够增强一些人的食欲。减肥的注意啦，别被香菜芹菜的香气诱惑了。维生素种类很丰富含量也很高。并且还富含芹菜苷／佛手柑内酯／挥发油／甘露醇以及肌醇，并且还是高纤维的食物，因此常吃芹菜具有缓解和预防便秘，预防结肠癌，降血压等等作用。

香菜性温，辛。香菜有一种特别的气味，适应的人群感觉是香气味，喜欢生拌凉菜上桌，或者做香料，菜盆子上做装色料。不喜欢的人群闻到这样的气味，感觉到是一种臭虫味，恶心。香菜是70年代国外引进的鲜食菜种。主要用在凉拌，生食，装色上，它不是主要蔬菜。香菜的功效有，解热镇痛，能促进外周血液循环，抗病毒，发汗透疹，消食下气等。

芹菜以前老听专家讲可降压，含有优质纤维素，三高病人可多吃，由于有特殊香味一般同鸡，肉炒来吃。不过最好搭配是黑木耳和洋葱，三样搭配起来是三高病人的首选食物。芹菜同样含丰富的维生素，有益气、利尿、降血压等功效，芹菜性凉，血压偏低，脾胃虚寒忌食。

枸杞 菊花有保护眼睛的功效，芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。主治清热除烦，平肝，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒这两种一个性寒一个性温功效也不同促进人体血液循环的作用。而芹菜性甘、凉、无毒。有调经、消炎、降压、镇静、清热止咳、健胃利尿作用。

Answer 2

我知道，芹菜对人体的健康非常有好处，多吃的话可以促进消化，改善肠道菌群，减肥的时候可以多吃一点，可以增加食欲。

Answer 3

知道，芹菜可以降血糖，预防痛风，也能够预防血管硬化，神经衰弱。也可以利尿消肿，还能够抗癌防癌，安定情绪，消除烦躁，避免皮肤苍白、干燥、面色无华，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

Answer 4

补充维生素b，c，补充膳食纤维，增强免疫力，提高抵抗力，美容养颜，瘦身，促进消化等等。

Answer 5

当然知道了，因为芹菜里面含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，促进消化，排除毒素，而且也可以抑制细菌，平肝，降压，降低血脂，抗癌，是一种非常好的食物。