孕妇血糖高吃什么粗粮代替米饭
孕妇血糖高吃什么粗粮代替米饭？
孕妇血糖高可以吃下面这些粗粮。
1、荞麦：这种粗粮也是可以作为主食食用的，把荞麦制作成粉后可以制作面条、面包食用，虽然口感没有白面的好，但是更有营养，孕妇食用后不但可以控制血糖，还可以帮助排便，防止便秘。
2、燕麦：燕麦也是非常好的粗粮，可以制作成面条、面包食用，也可以直接食用燕麦片，是低热量、低糖分的食品，饱腹感明显，而且富含膳食纤维，对孕期高血糖的预防和治疗有很大帮助。
3、玉米：玉米也是属于一种粗粮，而且大家都喜欢吃，经常吃玉米对健康是非常好的，它的含糖量比大米要低，但是粗纤维的含量就比大米高很多，可以有效防止餐后血糖上升。因此，孕妇经常吃玉米非常好，玉米可以直接煮着吃，也可以煮粥、煮汤喝。
4、小米：小米是大家都经常食用的，也是粗粮的一种，含有的营养成分也很丰富，有降血糖的作用。小米搭配其它粗粮一起煮粥或者煮饭吃是非常好的。
除了上面介绍的这些，还有很多粗粮也是适合血糖高的孕妇食用的，如豆类，高血糖吃一些豆类也是有利于血糖水平控制的，豆类不但富含蛋白质，而且也是高纤维食品，有很好的降血糖作用，常见的豆类有黄豆、黑豆、绿豆、红豆等，孕妇平时煮饭的时候可以加多种豆类一起煮着吃，也可以直接榨豆浆喝，都是非常好的。
孕妇血糖高主食吃什么粗粮？
1、荞麦
荞麦性平、寒，味苦，具有强身健体、健脾开胃、清肝明目、降气宽肠的作用。日常适量食用可有效预防以及缓解高血糖、高血脂、高血压等心脑血管疾病的发生，在临床上主要用于糖尿病、高血压的饮食治疗，但不可过量食用，以免对胃肠道造成刺激，诱发便秘等情况。
2、玉米
玉米是比较常见的一类粗粮，含有非常丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，具有利水消肿、清热解毒、滋肝润燥的作用。高雪糖的孕妇可用煮熟的玉米，代替精细白米、白面食用，以降低升糖指数，从而控制血糖。
3、红薯
红薯含有大量膳食纤维、维生素、矿物质等微量元素，具有润肠通便的作用，且饱腹感比较强，孕期适当食用可有效预防以及缓解孕期便秘的现象，而且还可控制其它食物的摄入，减少总体热量的摄入，对控制血糖有很大帮助。
4、马铃薯
马铃薯是很常见的食物，多用来作酸辣土豆丝、孜然土豆片食用，但这类烹饪方法都是使马铃薯的热量直线上升。对于有妊娠期高血糖的孕妇来说，建议采用清蒸的方法来烹饪马铃薯，且在进食马铃薯时，一定要减少或不食用其它主食，以此来控制血糖。
5、紫米
紫米与经常吃的大米是不同的，其含有的碳水化合物是比较少的，且热量比较低，当作主食食用，不会导致体内热量堆积，同时饱腹感也比较强，在胃内停留的时间也比较久，可有效控制总体热量的摄入，降低血糖升高的速度，从而达到控制高血糖的目的。
除了以上五种低糖主食以外，还可以适量进食燕麦、紫薯、藜麦、糙米、山药等低糖食物，以有效缓解血糖的快速上升，减小血糖高所带来的不适症状。
